• 25 декабря 2010, 14:58
  • 3912

Пикантные блинчики

Рецепт: Пикантные блинчики

Пикантные блинчики (сказка «Прожорливый Лис и шустрый Заяц» с продолжением) Жил-был прожорливый Лис. Его слуга, шустрый Заяц, с утра до вечера занимался только лишь тем, что рыскал по округе в поисках съестного для своего хозяина. А тому всe мало было. Однажды поздним вечером Лис сказал Зайцу: «Бездельник, я хочу пирожков с тыквой. И если ты их мне сейчас не принесeшь, то съем вместо них я тебя. И не смотри так! Не подавлюсь, даже и не надейся». Что тут делать было бедняге Зайцу? «Будет сделано, - сказал он. - Здесь недалеко одна хозяйка их как раз сегодня пекла. Сейчас сбегаю за ними». «Постой, - остановил его Лис. - Сегодня я пойду с тобой. Надо развеяться, а то бессонница меня одолела». Когда они подошли к дому, то Лис, само собой разумеется, остался за забором, а Заяц осторожно добрался до входной двери и толкнул еe. К его радости, дверь открылась. Она была просто прикрыта, но не заперта. Оказавшись на кухне, он принюхался. Пахло печеными пирожками. Найдя их по запаху и прихватив с десяток, бросился Заяц назад к Лису. А что для прожорливого Лиса десяток пирожков? Он их проглотил мигом, даже Зайцу не предложил попробовать. Узнав, что в чашке на кухонном столе остались еще пирожки, начал Лис бранить Зайца: «Ах, ты, слабак, не мог все принести. Придeтся мне самому идти. Оставайся здесь и жди меня». Дав оплеуху Зайцу, направился Лис в дом. Он так торопился унести пирожки, что уронил чашку на пол. От шума проснулись хозяева. Они бросились на кухню и, увидев там Лиса, схватили палки и давай его бить. С трудом, но выскочил Лис из хозяйского дома. Ему так намяли бока, что пришлось несколько дней проваляться в постели, а на еду он вообще долгое время не мог смотреть. А так как это произошло в канун Нового Года, то у Зайца наступили новогодние каникулы: ему не надо было проводить время в поисках съестного для Лиса, и он, наконец – то, мог провести Новый Год вместе с женой и очаровательными детьми. По натуре своей жена у Зайца была очень доброй зайчихой. Она не только испекла для бедняги Лиса пикантные блинчики, но и отнесла их ему лично, оставив мужа присматривать за детьми. В пословице говорится «Кто доброе творит, тому зло не вредит». А Вы как думаете, вернулась ли жена Зайца живой и невредимой назад домой к своему мужу и детям после встречи с прожорливым Лисом?

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Пикантные блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2270.6 ккал
белки
63.1 г
жиры
66 г
углеводы
359.3 г
Порции
ккал
567.7 ккал
белки
15.8 г
жиры
16.5 г
углеводы
89.8 г
100 г блюда
ккал
149.4 ккал
белки
4.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Пикантные блинчики»:

  • Приготовление начинки. Для приготовления начинки выложить на стол апельсин, лимон, небольшую морковь и 4 ст. ложки сахара.

  • Цедру и сок апельсина и лимона, а также натёртую мелко морковь и 4 ст. ложки сахара положить в сковородку (кастрюльку) и немного покипятить.

  • Приготовление теста для блинчиков. Для приготовления теста выложить на стол подготовленную муку, яйца, молоко, сливочное масло, соль и сахар.

  • В тёплое молоко положить яйца, сахар и соль. Эту смесь вылить в муку и хорошо размешать. Когда тесто станет однородным и без комочков, влить в него растопленное сливочное масло и еще раз тщательно размешать.

  • Печь блины на раскалённой сковороде. Смазать сковороду надо только перед первым блином. На готовый блин положить начинку, свернуть трубочкой и положить ...

  • Посыпать блинчики сахарной пудрой и использовать их по назначению. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантные блинчики
Рецепт: Пикантные блинчики

Пикантные блинчики (сказка «Прожорливый Лис и шустрый Заяц» с продолжением) Жил-был прожорливый Лис. Его слуга, шустрый Заяц, с утра до вечера занимался только лишь тем, что рыскал по округе в поисках съестного для своего хозяина. А тому всe мало было. Однажды поздним вечером Лис сказал Зайцу: «Бездельник, я хочу пирожков с тыквой. И если ты их мне сейчас не принесeшь, то съем вместо них я тебя. И не смотри так! Не подавлюсь, даже и не надейся». Что тут делать было бедняге Зайцу? «Будет сделано, - сказал он. - Здесь недалеко одна хозяйка их как раз сегодня пекла. Сейчас сбегаю за ними». «Постой, - остановил его Лис. - Сегодня я пойду с тобой. Надо развеяться, а то бессонница меня одолела». Когда они подошли к дому, то Лис, само собой разумеется, остался за забором, а Заяц осторожно добрался до входной двери и толкнул еe. К его радости, дверь открылась. Она была просто прикрыта, но не заперта. Оказавшись на кухне, он принюхался. Пахло печеными пирожками. Найдя их по запаху и прихватив с десяток, бросился Заяц назад к Лису. А что для прожорливого Лиса десяток пирожков? Он их проглотил мигом, даже Зайцу не предложил попробовать. Узнав, что в чашке на кухонном столе остались еще пирожки, начал Лис бранить Зайца: «Ах, ты, слабак, не мог все принести. Придeтся мне самому идти. Оставайся здесь и жди меня». Дав оплеуху Зайцу, направился Лис в дом. Он так торопился унести пирожки, что уронил чашку на пол. От шума проснулись хозяева. Они бросились на кухню и, увидев там Лиса, схватили палки и давай его бить. С трудом, но выскочил Лис из хозяйского дома. Ему так намяли бока, что пришлось несколько дней проваляться в постели, а на еду он вообще долгое время не мог смотреть. А так как это произошло в канун Нового Года, то у Зайца наступили новогодние каникулы: ему не надо было проводить время в поисках съестного для Лиса, и он, наконец – то, мог провести Новый Год вместе с женой и очаровательными детьми. По натуре своей жена у Зайца была очень доброй зайчихой. Она не только испекла для бедняги Лиса пикантные блинчики, но и отнесла их ему лично, оставив мужа присматривать за детьми. В пословице говорится «Кто доброе творит, тому зло не вредит». А Вы как думаете, вернулась ли жена Зайца живой и невредимой назад домой к своему мужу и детям после встречи с прожорливым Лисом?

Ингредиенты для «Пикантные блинчики»:

Комментарии и отзывы

А мне даже очень понравилось.. .такая начиночка апетитная,а еще и такая сказочка что так и хочется попробовать кусочек Уверена что очень вкусно.Вам ++++++
Lapotushechka, спасибо за комментарий. Просто я ставила впервый раз рецепт на сайт и как это лучше оформить, не знала. Теперь, конечно, знаю.
Ответ для Lapotushechka1
Спасибо! У меня сейчас профиль Irma 03
Удалено модератором Ируня
А в чем пикантность?
Пикантное- то, что вызывает интерес, привлекает своей необычностью. (Толковый словарь Ефремовой). А здесь начинка: апельсин, лимон и ... морковь.(необычность)
Спасибо за подробный ответ, просто я всегда раньше думала, что пикантное -- обязательно острое
Интересные блинчики
Спасибо за комментарий.
Интересно !!!
да, многовато написано
взбеситься можно пока прочитаешь
Может быть сказку из описания в рецепт перенести?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки