• 12 января 2016, 13:39
  • 12157

Ажурные блины на воде

Рецепт: Ажурные блины на воде

Эконом рецепт блинов.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Ажурные блины на воде»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1934.8 ккал
белки
43.4 г
жиры
45.8 г
углеводы
340.2 г
Порции
ккал
77.4 ккал
белки
1.7 г
жиры
1.8 г
углеводы
13.6 г
100 г блюда
ккал
180.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
31.8 г

Рецепт «Ажурные блины на воде»:

Яйца размешать венчиком с водой.
Добавить сахар, ванилин, соль, растительное масло и перемешать.
Постепенно добавлять муку и размешивать. Муки сколько возьмет. В конце добавить соду.
Жарить блины на раскаленной сковороде на сливочном масле или маргарине до золотистого цвета.

Тесто получается сладкое, хорошо походит для начинки творогом, нутеллой, вареньем. Если хотите начинять несладкой начинкой тогда ложите меньше сахара.
Из данного количества теста у меня вышло 25 блинчиков, диаметром 15 см.
Эти блинчки можно сделать с картофельной начинкой:
Картофель — 0.5 кг
Лук репчатый — 1 шт
Укроп
Соль
Перец черный
Отварить картофель, растолочь, добавить жареный лук, укроп, соль, перец.
Начинить блины, и обжарить на сковороде на сливочном масле.
Подавать горячими со сметаной.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ажурные блины на воде
Рецепт: Ажурные блины на воде

Эконом рецепт блинов.

Ингредиенты для «Ажурные блины на воде»:

Фотографии «Ажурные блины на воде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо Вам за рецепт, не ожидал, что блины на воде могут быть такими вкусными. До вашего рецепта готовил с молоком, было слащавое послевкусие. Рекомендую всем данный рецепт.
такой показательный фотоотчет ещё никто не выставлял!
Ответ для Артём О
спасибо за отзыв, Артем! Сама обожаю вкус этих блинов! А фото ваше вообще порадовало)))
Ответ для Артём О
Ответ для Артём О
Спасибо за отзыв))) очень показательно) я на воде тоже люблю, на молоке не тот вкус совсем
Если делаете с несладкой начинкой, тогда кладите в тесто меньше сахара
Обязательно попробую Иногда хочется блинчиков именно сейчас а молока нет Нужный рецептик А блинчики я всегда жарю "...на раскаленной сковороде на сливочном масле..." и никогда ничего не горит
да на сливочном масле вкуснее
Специально к комменту ниже, жарила сегодня без вытяжки, не дымит
Мне блинчики больше всего нравятся с шоколадной пастой
На вкус и цвет товарищей нет
Чего здесь только на сайте не увидишь
Увы...пошаговых фото не увидеть.....
Яйца расколотить венчиком с водой.
это как же ? может --перемешать или взбить?
Жарить блины на раскаленной сковороде на сливочном масле или маргарине
и не горит масло ?
нет не горит, у меня вытяжка я не заметила ни разу
Ответ для qwerrty121
я колочу)))
Ответ для qwerrty121
Не трогайте "новеньких" пусть "колотят" и жарят что хотят и на чем хотят
Главное,рецепт такой интересный и нужный
Ответ для Арда
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки