Mясное праздничное блюдо, очень вкусное, сочное, с приятным вкусом. Часто готовим к праздникам. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
SvetiПоваренок 0 уровня
- 7 мая 2008, 17:46
- 132920
Мясо с черносливом
Ингредиенты для «Мясо с черносливом»:
- Мясо (любое) — 1 кг
- Чернослив — 200 г
- Морковь (или 4 маленькие) — 2 шт
- Грибы — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2648 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
3.7 г |
углеводы
145.8 г |
| Порции | |||
| ккал 264.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 14.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Мясо с черносливом»:
Готовить это блюдо когда-то научила мама моей подруги.
1. Сначала берем мясо, режем на крупные куски и слегка отбиваем его.
2. Обжариваем на растительном масле до красивой коричневой корочки.
3. На дно кастрюльки выкладываем нарезанный кольцами лук (плотно) - он не даст мясу подгореть и придаст блюду аромат
4. Сверху - слой мяса, присолить.
5. Слой чернослива.
6. Слой моркови или грибов.
И так, пока не закончатся продукты.
Заливаем смесью майонеза и сметаны.
Тушим на медленном огне минут 40.
Подавайте горячим и кушайте с удовольствием.
1. Сначала берем мясо, режем на крупные куски и слегка отбиваем его.
2. Обжариваем на растительном масле до красивой коричневой корочки.
3. На дно кастрюльки выкладываем нарезанный кольцами лук (плотно) - он не даст мясу подгореть и придаст блюду аромат
4. Сверху - слой мяса, присолить.
5. Слой чернослива.
6. Слой моркови или грибов.
И так, пока не закончатся продукты.
Заливаем смесью майонеза и сметаны.
Тушим на медленном огне минут 40.
Подавайте горячим и кушайте с удовольствием.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2020 года yuvl #
[+5]1 сентября 2009 года night_ok #
9 мая 2008 года nikulj #
7 мая 2008 года Валерьянка #
Он мясу придает приятный вкус!
7 мая 2008 года oliva7777 #
7 мая 2008 года DAISY # (модератор)
7 мая 2008 года биа46 #
7 мая 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: