Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

SvetikMlПоваренок 1 уровня

1 января 2011, 18:41
12472

Пудинг "Жозефина"

Очень вкусный и нежный творожный пудинг!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:

Творог — 0,5 кг
Молоко — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Желатин — 2 ст. л.
Ягода (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 177.5 ккал	белки 33.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 12.5 г
Порции
ккал 29.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 2.1 г
100 г блюда
ккал 63.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Пудинг "Жозефина"»:

Замочить желатин в молоке на 40 минут.
Творог лучше брать однородной консистенции, то есть не зернистый, чтобы пудинг получился без комочков.Творог смешиваем с сахаром при помощи миксера.
Молоко с желатином ставим на медленный огонь, готовим, помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения! Добавляем полученную смесь в творожную и хорошенько перемешиваем. Теперь выкладываем творожную массу в глубокое блюдо и ставим в холодильник. После того как пудинг застынет, украшаем любыми ягодами, я использовала малину и клубнику.
Десерт готов и можно подавать на стол!!!
Приятного аппетита!!! )))))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53286/]Пудинг "Жозефина"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53286/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3895/389592.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Очень вкусный и нежный творожный пудинг!

Ингредиенты: Творог, Молоко, Сахар, Желатин, Ягода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пудинг "Жозефина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3895/389592.jpg" alt="Рецепт: Пудинг "Жозефина"" title="Рецепт: Пудинг "Жозефина""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нежный творожный пудинг!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пудинг "Жозефина"

Очень вкусный и нежный творожный пудинг!

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:

Творог Молоко Сахар Желатин Ягода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пудинг "Жозефина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 мая 2021 года linka97 #

[+5]

Здорово получилось

Готовила из обезжиренного творога, 200 мл молока и 20 г желатина без добавления сахара. Желе получилось такой плотности, как я люблю

С размороженной клубникой очень вкусно! Актуальный десерт в жаркую погоду

Спасибо!

1 июля 2014 года il piu felice #

Очень понравился! Легкий летний десерт!

17 апреля 2013 года fybhf #

3 апреля 2013 года arizona #

Пудинг понравился, но желатина по-моему многовато на такое количество молока и творога. Слишком резиновый получился.

12 января 2021 года linka97 #

Кому как

Мне наоборот нравится, когда желе плотное-плотное.

11 января 2011 года ТРОСТино4ка #

Завтра за желатином в магазин и.... ВПЕРЕД!!!! НА МИННЫЕ(ТВОРОЖНЫЕ) СКЛАДЫ!!!Очень люблю простые и вкусные рецепты!!!!СПАСИБКИ!!!!

10 января 2011 года Lemongrass #

Рецепт здоровский))Я готовила просто с изюмом - очень понравилось))
Спасибо!

11 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Ну это очень радует) Всегда пожалуйста))))

6 января 2011 года Нюрка #

сегодня сделала пудинг по Вашему рецепту,добавила немножко ванили в творог и чернослив,всё это измельчила погружным блендером и вот наслаждаюсь потрясающим десертом...спасибо огромное за рецептик.С новым годом и наступающим Рождеством!

7 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось))) И Вас с Рождеством)

5 января 2011 года vetik #

Быстро прокручивала страничку, и мне показалось, что это винегрет,

, а оказалось - это красивая вкусняшка!

8 января 2011 года Oksin #

Быстро прокручивала страничку, и мне показалось, что это винегрет,

, а оказалось - это красивая вкусняшка!

У меня было такое же видение.

А творожок люблю, спасибо.

4 января 2011 года Виктория09 deleted #

Полезный десерт !!!

3 января 2011 года wwb80 #

Вкусно! И полезно

3 января 2011 года Трюфелька3 #

оч хороший рецепт!просто обажаю творожные десерты!С дебютом вас

3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Большое спасибо))))

Приятно получать положительные отзывы)

3 января 2011 года lenkotova #

Сочетание очень хорошее, обязательно приготовлю. Дети не любят творог, а в таком десерте я думаю им понравится.

2 января 2011 года zateika #

Творожок с ягодами - беспроигрышный десерт, а если еще и в Вашем варианте - вообще чудо: и вкусно, и полезно, и не особо трудоемко. И количество сахара можно изменить по своему вкусу, что тоже радует. Так что с удачным дебютом, мне Ваш рецепт точно пригодится

3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Спасибо большое, так приятно))

2 января 2011 года Викулька 1987 deleted #

А можно замороженные ягоды?

3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Как раз именно замороженные я и использовала)

2 января 2011 года m_Olesia #

Красиво, вкусно и полезно.

2 января 2011 года Людмила НК #

Хороший творожок! С дебютом!

2 января 2011 года мисс #

Вкусно!

2 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Спасибо, это очень вкусно! )

1 января 2011 года Наталена deleted #

Блюдо из творога отличное, вот только я думала, что пудинги нужно обязательно варить на водяной бане.

2 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Ну желатин растопить в молоке можно на водяной бане, но так проще, поэтому делаю так. ))))

1 января 2011 года Викуся_Куся #

простой и вкусный рецепт!!! +++++++

1 января 2011 года Nika #

Вкусно!!! Творог или из творога ем каждый день.

С дебютом на поварёнке!!! С Новым годом![x]15:59 01.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)

Спасибо!

И Вас с Новым Годом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пудинг "Жозефина"

Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пудинг "Жозефина"»:

Похожие рецепты

Панна-котта "Вива Италия"

Творожный пудинг-перевёртыш на заварном креме

Десерт "Куриная грудка"

Шоколадный чиа пудинг с вишней

Гурьевская каша

Кокосовый пудинг

Чиа-трайфл с хлебцами и чёрной смородиной

Турецкий десерт "Жженый сахар"

Пудинг из кураги, изюма, творога и ряженки

Фотографии «Пудинг "Жозефина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!