• 9 января 2011, 16:49
  • 18741

Пирожки с курицей "Хорошее настроение"

Рецепт: Пирожки с курицей "Хорошее настроение"

Для любителей песочного теста и курочки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки с курицей "Хорошее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Пирожки с курицей "Хорошее настроение"»:

Куриное филе порезать мелко. Посолить, поперчить.

Грибы мелко порезать, добавить к мясу.

Приготовить соус: растопить сливочное масло и пожарить на нем мелко порезанный лук до мягкости. Затем добавить муку, немного прогреть, добавить молоко и сливки, посолить, поперчить, размешать, чтобы не было комочков и вскипятить до загустения смеси. Поставить в холодное место.

Из муки, маргарина и молока замесить песочное тесто. Дать ему полежать в холоде минут 30.
Тесто тонко раскатать. Вырезать из него кружки диаметром 10 см (по 2 кружка на один пирожок).

На кружок теста насыпать по 1/4 ч. л. манной крупы.

Затем 1 ст. л. мясо-грибной начинки.

Затем 1 ч. л. соуса.

Сверху - второй кружок теста и защипываем края так

или так.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке при 200 градусах примерно 30 минут (у меня осталось немножко теста и я сделала вот такие "мордашки").

Вот они уже испеклись.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Смотреть на ваши пирожки одно удовольствие. очень настроение поднимают
замесила, замариновала, поставила охлаждаться...
вместо сливок (небыло) добавила в соус Виолу.
жду подругу, мне-то ничего, я и так толстая, а этой красотуле талию точно подпорчу
Сделала Ваши пирожки. очень вкусно! Спасибо за рецепт. даже не думала, что такое простое тесто бывает ))) . Немного модернизировала начинку так как дочь не ест грибы, но все равно получилось очень вкусно
Какие у вас веселые пирожки, настроение поднимают. Спасибо
Очень "настроениеподнимательные" пирожки!!! Отменная идея.
Спасибо Вам огромное!
Классные пирожки, иду пробовать...
Ждём-с! ))) Спасибо !
Какие симпотяги, прелесть!!! Забираю в свой склерозник , Вам спасибо!!!
И Вам спасибо!
ну очень аппетитненько))))!!!
Спасибо огромное !
Замечательные пирожки !!!
Спасибо огромное !
Респект за пирожки!
Благодарна за коммент!
Красивые и вкусные пирожки!
Огромное спасибо !
Веселые, милые, аппетитные пирожочки
Спасибо ! !
Ох и красавцы однако!!!!
Спасибо огромное Вам!
Здравствуйте, я к Вам с отчетом. С утра увидела Ваши солнышки и решила испечь такие к обеду. Получились очень вкусные пирожки. Я впервые делала пирожки из песочного теста, все получилось, правда муки я добавила два стакана, так как тесто у меня сильно липло к рукам. А вот с начинкой я намудрила , с ужина оставались жареные грибочки, добавила к ним немного ветчины и сыра. Так вот, при выпечки солнышки остались такими же пухленькими, а сыр расплавился и начинки оказалось маловато внутри. Все-таки для такого теста надо без сыра. Я хотела дать сыну на полдник , но отказалась от этой затеи,так как солнышки крошились из-за пустоты внутри. Но, сынуля уплетая четвертое солнышко (это после тарелки борща), сказал:"ну, оочень вкусно!". Спасибо, Вам, за такой замечательный рецепт от всей семьи. Всем рекомендую. Фото выложить не могу, т.к. еще нулевой уровень.
Огромное спасибо за такой душевный и подробный отчет! Рада, что Вам понравилось!
Очень красивые пирожки!
Спасибо ! !
Славненькие пирожки
Спасибо! ! !
Вкусненько!!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное!!!
Здоровские пирожки,оформление очень понравилось!
Оля, спасибо огромное!
Отличные пирожки!И очень красивые!
Огромное спасибо !
Пирожки внутри должны сочные получится. Мне понравилось!
Сочные, вкусные и сытные! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки