• 13 января 2011, 15:37
  • 37065

Яблоки на палочках в карамели

Рецепт: Яблоки на палочках в карамели

Идеальный десерт для детских праздников.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Яблоки на палочках в карамели»:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1132.2 ккал
белки
3.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
267.8 г
Порции
ккал
226.4 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
111 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
26.3 г

Рецепт «Яблоки на палочках в карамели»:

Рецепт на 5 маленьких яблочек.

Вымыть яблоки и хорошо их вытереть.

В яблоки воткнуть палочки (у меня были каминные спички).

Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить), пищевого красителя.

Дать закипеть, после закипания уменьшить огонь на минимальный.

Обмакнуть яблоки в карамели. Выкладывать на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом.

Можно украсить кокосовой стружкой или цветной присыпкой и т. д.
Дать застыть (можно убрать в холодильник).

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки на палочках в карамели
Рецепт: Яблоки на палочках в карамели

Идеальный десерт для детских праздников.

Ингредиенты для «Яблоки на палочках в карамели»:

Фотографии «Яблоки на палочках в карамели» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Внучка давно просила приготовить яблоки в карамели. По Вашему рецепту всё получилось отлично, единственный мой недочёт - я решила обмакивать яблоко в посылку, хотя логичнее было бы посыпать яблоки сверху. Готовится просто, выглядит эффектно! Спасибо за рецепт!
здОровский рецепт
На яблоки ни как не хотела ложиться карамель,она была очень густой.намучалась я...!!!!! В итоге потом просто макала яблоко в карамель и кушала
Готовила яблоки.Добавляю фото
И здесь ни одна ярмарка не обходится без них, забавные яблочки такие, детишки их очень любят
А я такие яблочки первый раз увидела и попробовала 8 лет назад в Диснейленде в Париже, их очень не удобно кушать с этих палочек...
А у нас в стране никогда такого не видела)))
Удалено модератором Ируня
Вкусные яблочки !!!
классные яблочки , я недавно такие во Львове пробовала на рождественской ярмарке
Вкусные яблочки
красивые, вкусные яблочки
Вкусные яблочки, детишкам понравятся!
Если в карамель окунуть шашлычки из разных фруктов и ягод (клубники, малины), то будет вообще замечательно. На немецких Рождественских ярмарках иногда можно встретить такие лакомства. Жаль, что продают их только на ярамарках в восточной Германии, западная предпочитает шоколад.
Западная Германия тоже с такими яблочками празднует Рождество!
Детям в радость такие яблочки. Я сразу вспомнила свое детство. Раньше часто на улицах бабушки продавали такие яблоки.
Хорошо помню, что было минимум 2 таких рецепта на этом сайте
Прикрепила! И называются они Pommes d’Amour
Прикрепила!
Ага, в цель, именно эти рецепты я и имела ввиду
Очень здорово для украшения и разнообразия !!! +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки