В поисках любопытного рецепта для очередного раунда раскрасок, я набрела на эту запеканку. Привлекло меня использование белого хлеба для основы, поэтому, заручившись разрешением и, найдя необходимые продукты, я приступила к приготовлению. В итоге - получилось очень нежно, насыщенно сливочно-молочно, с приятным персиковым дополнением. Так как запеканку автор советовал есть холодной, хорошим дополнением станет горячее варенье, которым можно полить кусочек десерта. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Юристик под названием "Запеканка с персиками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 23 января 2011, 9:48
- 8244
Запеканка с персиками "Молочные берега"
Ингредиенты для «Запеканка с персиками "Молочные берега"»:
- Батон — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сливки (20 %) — 1 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Персик (консервированный) — 680 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2070.1 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
116.9 г |
углеводы
181.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Запеканка с персиками "Молочные берега"»:
-
Все, что нужно.
-
Венчиком взбиваем яйца со сливками, добавляем сахар и ванилин.
-
От батона отрезаем корку (лучше взять нарезной батон), режем тонкими ломтиками и выкладываем в формочку. Лучше взять разъемную, будет легче вынимать готовый пирог, только не забудьте положить бумагу для выпекания.
-
Попыталась последовать совету автора, НО потом
-
Порезала персики дольками. Так пирог смотрится эффектнее.
-
Заливаем сливочно-яичной массой, посыпаем измельченным и обжаренным миндалем.
-
Отправляем пирог минут на 30 в разогретую до 200С духовку.
-
Готовый пирог должен остыть в форме.
-
Нарезаем кусочками.
-
Раскладываем пирог по тарелочкам,
-
Добавляем ложку горячего варенья.
Приятнейшего Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2011 года irina_vip #
23 января 2011 года Meotida # (автор рецепта)
23 января 2011 года ЮЮЮ1 #
23 января 2011 года Meotida # (автор рецепта)
23 января 2011 года irina_vip #
23 января 2011 года irina_vip #
23 января 2011 года Meotida # (автор рецепта)
23 января 2011 года irina_vip #
23 января 2011 года Тамила #
23 января 2011 года Meotida # (автор рецепта)
23 января 2011 года Holodec25 #
23 января 2011 года Meotida # (автор рецепта)
23 января 2011 года kitri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: