Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

NikaПоваренок 8 уровня

30 января 2011, 3:47
19825

Парфе с клубникой и медом

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Gergana Lambreva под названием "Парфе с клубникой и медом" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Вкусный десерт, который тем же вечером был съеден.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Парфе с клубникой и медом»:

Клубника (замороженная - 400 г, протертая с сахаром - 400 г) — 800 г
Мед (цветочный, натуральный) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (свежее) — 2 шт
Сливки (жирные, 35%) — 250 г
Соль (щепотка в белки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1479.2 ккал	белки 25.1 г	жиры 102.7 г	углеводы 120.3 г
100 г блюда
ккал 120.3 ккал	белки 2 г	жиры 8.3 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Парфе с клубникой и медом»:

Всё, что нужно для приготовления парфе (клубника пока лежит в холодильнике).
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером. К ним добавить мёд. Желтки тоже взбить.
Соединить желтки с белком, мёдом и взбить. Взбить сливки.
В яично - медовую массу переложить взбитые сливки и половину протёртой клубники и взбить до однородной массы.
Застелить фольгой форму для выпечки и вылить в неё взбитую массу. Прикрыть верх краями фольги и поставить в морозилку на 3 - 4 часа до полного замораживания (у меня парфе заморозилось через четыре часа). Времени на приготовление парфе ушло 30 минут. Взбивание всего 20 минут, нарезка и украшение - 10.
Парфе нарезать кусочками, положить в креманки, вазочки, полить сверху протёртой клубникой.
Украсить целыми клубничками и мелиссой.
Мне и моим мальчикам парфе очень понравилось. Сказали, что очень похоже на клубничное мороженое, но вкуснее, чем магазинное.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: обед полдник десерт ужин

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54079/]Парфе с клубникой и медом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54079/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3987/398736.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Gergana Lambreva под названием "Парфе с клубникой и медом" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
Вкусный десерт, который тем же вечером был съеден.

Ингредиенты: Клубника, Мед, Яйцо куриное, Сливки, Соль.
Тэги: обед, полдник, десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Парфе с клубникой и медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3987/398736.jpg" alt="Рецепт: Парфе с клубникой и медом" title="Рецепт: Парфе с клубникой и медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Gergana Lambreva под названием "Парфе с клубникой и медом" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
Вкусный десерт, который тем же вечером был съеден.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Парфе с клубникой и медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54079/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Парфе с клубникой и медом

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Парфе с клубникой и медом»:

Клубника Мед Яйцо куриное Сливки Соль

Тэги: обед, полдник, десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Парфе с клубникой и медом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 января 2011 года Ladi Arfa #

Очень,очень вкусно и красиво !

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо за хороший комм.й!

30 января 2011 года офф-он deleted #

Застелить фольгой форму для выпечки и вылить в неё взбитую массу. Прикрыть верх краями фольги и поставить в морозилку

а я-то надеялась, что в духовку, но чуда не произошло :’(
опять сырые яйца

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Не плачь. Извини меня пожалуйста!!! В другой раз я их вначале сварю. Шучу конечно.

Яйца не с птицефабрики, а хуторские. Я имею медобразование, слежу за здоровьем не только своих родственников, но и за здроровьем других людей, которые ко мне обращаются. В качестве яиц я уверена. Давно уже покупаю молочные продукты и яйца с хутора. Т.к люблю майонез, но в магазинном давно разуверилась. А хуторские яйца , надёжные! Много чего готовлю сама, чтобы лишний раз не купить в магазине "химию". Спасибо за комм.й!

31 января 2011 года Оленька_солнышко #

Зачем оправдываться???? название предполагало наличие сырых яиц, если это не подходит, то зачем смотреть рецепт?????

31 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька! офф-он кроме плохого ничего больше делать не умеет. Минусует всё, что смотрит. Мне её очень жаль

30 января 2011 года Yuliya73 #

Спасибо за рецептик! Очень здорово смотрится!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка! Я лишь повторила чужой рецепт. Если бы ты раскрашивала его, у тебя бы получилось намного симпатичнее. Твои украшения из мастики, просто искуство какое - то!

30 января 2011 года Yuliya73 #

Спасибо большое, Вы меня засмущали....

У Вас очень красочно получилось , очень захотелось попробовать такую красотую

30 января 2011 года Венерик #

Великолепный десерт!!! Летом то, что нужно!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Летом - то дааа !!!

Но мы и зимой хорошо смолотили

Спасибо за комм.й !

30 января 2011 года Jyuliya #

Здорово раскрасили!!! Красота необыкновенная!!! +++++++!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька !

30 января 2011 года dog-rose # (модератор)

Нинуля, рада снова тебя видеть! Фото - супер!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за комм.й! Ноутбук пока в ремонте. Ходил бедный по многим мастерским. Нечего не могли сделать, даже с заменой нового винчестера. И вот наконец - то мальчик один ( сын коллеги) сообщил мне утром, что всё сохранил, прекрасно работает, вечером привезёт. Ура!!! И мой ( рабочий ) старый настольный, сегодня тоже сделают. То не одного, то сразу два. Дети свой мне не давали. Боялись и их компы испорчу "своим поварёнком", так они говорят...Как привезут, хоть и в одно лицо, но дёрну Ларсона 40 гр

30 января 2011 года dog-rose # (модератор)

Ну, поздравляю! Я без интернета дня прожить не могу, прямо зависимость какая-то

Поэтому за такое дело надо обязательно

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Точно, пока нет компа и дела на ум не идут. Ноут привезут, гр 40 и включусь, как машинка в домашние дела. Ну, а ночь, любимым ноутбуком

30 января 2011 года Нина Владимировна #

Какая красотища

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Ниночка, большое тебе спасибо за комм.й!

30 января 2011 года Елена44 #

райскоеее наслаждение однако

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Леночка, огромное тебе спасибо!!!

30 января 2011 года Тиаяна deleted #

Оч вкусно и красиво!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Таня за комм.й!

30 января 2011 года Tanya-O-511 #

Очень красивый десерт!Отличная раскраска!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Танюша, благодарю за приятный комм.й!

30 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Яркая, красивая, сочная, вкусная, великолепная раскраска!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, огромное тебе спасибо за чудесный комм.й!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка большое!

[x]07:32 30.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 января 2011 года Людмила НК #

Как клубничка подкупает!!! Даже аромат её почувствовала.

30 января 2011 года Leena #

Выглядит просто завораживающе!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Леночка за комм.й!

30 января 2011 года Алена69 #

Как красочно! Клубничка, ммм... со сливками - язык проглотишь! Отличная замена мороженному, спасибо, что раскрасили рецепт. Да еще как красиво раскрасили!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Алёнка, благодарю за приятный комм.й!

30 января 2011 года венера71 #

Ника какое вкусное мороженое!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо тебе, дорогая!

30 января 2011 года Александер deleted #

Красота!!! Люблю яркие блюда! +++

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Люблю красный цвет!

30 января 2011 года Ттшка #

Красиво и вкусно ! + вам .

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо !

30 января 2011 года merletto #

Так красочно и очень вкусненько выглядит!!!

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Премного благодарна за комм.й!

30 января 2011 года мисс #

какое блаженство

30 января 2011 года Nika # (автор рецепта)

Да, только оно быстро закончилось...

Спасибо, Светуля за комм.й!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Парфе с клубникой и медом

Ингредиенты для «Парфе с клубникой и медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Парфе с клубникой и медом»:

Похожие рецепты

Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками

Нутелла

Рисовые шарики на десерт

Зальцбургский нокерльн

Тарт "Корзинка с мандаринками"

Шоколадный десерт с орехами, печеньем, маршмеллоу

Десерт "Оранжевый"

Абрикосовый конфитюр

Земля-воздух

Фотографии «Парфе с клубникой и медом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!