• 24 июня 2014, 15:01
  • 6129

Абрикосовый конфитюр

Рецепт: Абрикосовый конфитюр

Этот конфитюр я делала для торта "Захер". В нем для промазки коржей используется абрикосовый конфитюр. Его, конечно, можно просто купить в магазине или заменить джемом или вареньем, но я решила сделать конфитюр сама и не пожалела. Получилось очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Абрикосовый конфитюр»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Абрикосовый конфитюр»:

В кастрюлю вылить воду, добавить сахар и промытую курагу.

Довести до кипения и варить на медленном огне до размягчения кураги, я варила где-то минут 20, может чуть больше.

Пюрировать курагу блендером, до однородности. Получается очень вкусный кофитюр, с ярким абрикосовым ароматом. Можно использовать для прослойки тортов (как в моем случае), как самостоятельно блюдо - отличный десерт к чаю и, наверно, можно даже заготовить впрок, разлив по банкам.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосовый конфитюр
Описание: Этот конфитюр я делала для торта "Захер". В нем для промазки коржей используется абрикосовый конфитюр. Его, конечно, можно просто купить в магазине или заменить джемом или вареньем, но я решила сделать конфитюр сама и не пожалела. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты: Курага, Вода, Сахар.


Комментарии и отзывы

Обязательно воспользуюсь! Смущает только 1 литр воды на 200 гр. кураги и 200 гр. сахара. Компот не получится?
так в оригинале. я тоже испугалась (а зря) и взяла 800 мл воды, у меня конфитюр получился довольно-таки густой, т.е. 1 л. воды -самое то будет.
Рада, что пригодился рецепт
Вот епрст! А я все страдала зимой, где найти нормальный конфитюр из абрикосов. Магазинные не фонтан совсем... Спасибо!
Полезная идея! Сухофрукты всегда под рукой, значит джем можно приготовить в любой момент.
люблю всё абрикосовое А эт прям на случай если очень хочется, а заготовок с лета нет!!!
А можно ссылку на тортик?))
да, конечно, ловите https://www.povarenok.ru/recipes/show/91093/
Спасибо большое!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки