• 5 февраля 2011, 20:02
  • 21134

Арабский кекс с желе

Рецепт: Арабский кекс с желе

Очень вкусный и красивый кекс!!! Такой кекс не стыдно поставить на стол для гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Арабский кекс с желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3751.4 ккал
белки
37.5 г
жиры
181.1 г
углеводы
493.7 г
100 г блюда
ккал
157.6 ккал
белки
1.6 г
жиры
7.6 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Арабский кекс с желе»:

  • Размягченное масло растереть с сахаром.

  • Смешать сухие продукты: муку, пудинг и разрыхлитель.

  • К маслу с сахаром добавить яйца и молоко. Затем в масляно-яичную смесь ввести сухую смесь. Все взбить. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  • Выпекать при 180 градусах примерно 20–25 минут (кекс, кстати, и в таком виде очень вкусный).

  • Приготовить желе из 2 пакетиков по инструкции (воды налить 350, вместо 400 мл). Дать слегка остыть. Вылить в форму, в которой выпекался кекс. Поставить в холодильник до застывания.

  • Когда желе застынет, выложить слой ягод.

  • Сверху положить испеченный кекс той стороной, какой он был в форме. Кекс проколоть зубочисткой (часто).

    Затем приготовить желе из оставшихся 6 пакетиков (залить 900 мл, вместо 1200). Желе охладить, а затем залить этим желе кекс.

  • Поставить кекс в холодильник на 8 часов, лучше на ночь (если меньше, то кекс будет как бы намокшим, а нам нужно, чтобы кекс впитал желе, и оно хорошенько застыло).

    Форму с кексом ставим на поднос с горячей водой на несколько секунд. Перевернуть на блюдо.

P. S. Моя главная ошибка: лучше не делать в разъемной форме. Низ заматывала пленкой, и все равно одна четвертая часть желе (первой порции) осталась на блюде (вытекло).
Правда, делая в следующие разы, тщательней заматывала пленкой, вытекать-вытекало, но уже меньше.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арабский кекс с желе
Рецепт: Арабский кекс с желе

Очень вкусный и красивый кекс!!! Такой кекс не стыдно поставить на стол для гостей.

Ингредиенты для «Арабский кекс с желе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Арабский кекс с желе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт!Очень люблю кексы! Вам+++++++++
Спасибо ! ! !
слушайте, рецепт потрясный...я только сегодня утром "гуляла" в интеренете и наткнулась на такой кекс...там было описание..но я не стала его читать..много писанины))) и вот вы сделали такой кексик! спасибо большое.. я непременно попробую!
Я тоже накнулась на рецепт этого кекса "гуляя" по инету. Но внесла свои изменения.
Попробуйте, время конечно занимает не мало (ждать пока застынет), но он того стоит.
Я тоже накнулась на рецепт этого кекса "гуляя" по инету. Но внесла свои изменения.
Попробуйте, время конечно занимает не мало (ждать пока застынет), но он того стоит.
я люблю всякие такие готовки))) чтоб застыло..бегать проверять постоянно это занимательно
А вот меня это несколько раздражает. Я люблю если что-то начать делать, то сразу и закончить (без перерывов).
Спасибо большое за рецепт. Я люблю всякое этакое.Забрала в КК и на неделе приготовлю.
Буду ждать впечатлений.
Очень красиво!
Спасибо ! ! !
Очень эффектный кекс!
Большое спасибо ! ! !
Спасибо, забрала в КК
Спасибо ! ! !
Да уж, красота да и только!
Спасибо ! !
Такой заманчивый кекс! Красота!
Большое спасибо )))
Шикарный кекс! Его цвет такой изумительный, яркий, страстный и романтический!
+++++++++++++++++++++++++++
Цвет будет зависить от вида желе и ягод. Я делала с консервированными персиками. И хотя цвет был желто-оранжевый. Было не менее красиво.
красиво - слов нет!!!!!!!!!!!!!
как на вкус оно, интересно.... потому что имею горький опыт приготовления "торта из сухариков, залитых желе"...
Я не знакома с рецептом торта из сухариков и желе. Даже не представляю такое сочетание.
Кекс очень нежный. Плюс, освежающие сочетание фруктов и желе. Поры кекса, как бы "забиты желе". Мне напомнил творожник.
Действительно не стыдно и на праздничный стол !
Всем моим гостям очень нравится.
900 мл, вместо 120).
Наверное,здесь имелось ввиду-1200? Заранее извиняюсь [x]19:33 05.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да, я описалась. Сейчас исправлю.
Какая же красотища, я в восторге )))))
Большое спасибо ))))
да нет, это вам большое спасибо
Как нарядно получилось!И наверняка-очень вкусно!!!Спасибо Вам!
а если без пудинга, просто я ни разу его не делала
Можете сделать кекс по своему любимому рецепту. Просто мне нравится кекс из пудинга.
В итоге "Арабский кекс получился похожим на творожник с желе". Может быть с другим кексом будет по другому.
спасибо, забрала эту красоту в КК
Вот это кекс! Красота какая! Спасибо за рецепт, забрала.
Надеюсь, пригодится !!!
Еще как пригодится! Я кексоман, но такой красоты никогда не видела!
Удалено создателем комментария
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки