Несладкие булочки с необычной начинкой. Очень вкусно!
barskaПоваренок 8 уровня
- 10 февраля 2011, 19:54
- 6508
Творожные булочки с финиками в беконе
Ингредиенты для «Творожные булочки с финиками в беконе»:
- Творог (у меня - обезжиренная творожная масса) — 150 г
- Молоко (В тесто - 6ст.л.; для смазки - 1ст.л.) — 7 ст. л.
- Сахар — 1/4 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Порошок пекарский — 1 пакет.
- Финик (без косточек; другие сухофрукты) — 10 шт
- Бекон ( или аналоги: "Серано-шинка", "Шварцвальдер-шинка"; другие - тонко нарезанные) — 5 0 г
- Масло растительное (оливковое) — 6 ст. л.
- Розмарин (для присыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3057.8 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
93.1 г |
углеводы
490 г |
| Порции | |||
| ккал 305.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Творожные булочки с финиками в беконе»:
-
Финики (для эксперимента я взяла и 2 шт. чернослива) завернуть в бекон или другую подкопченную шинку. Обжарить на 1 ст.л. растительного масла, отложить в сторону для остывания.
-
Смешать творог, растительное масло, молоко, сахар, соль.
-
Муку смешать с разрыхлителем.
-
В творожную массу добавить 1/2 части муки, размешать.
-
Вмешать остаток муки. Сформировать колбаску, разделить на 10 частей.
-
Вложить в каждую часть булочки остывшие "финики в беконе", завернуть.
-
Выложить булочки "швом вниз" на противень, выстланный бумагой для выпечки, смазать молоком и присыпать розмарином.
-
Выпекать при 200°C около 20 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2011 года irina_vip #
Замечательная выпечка, очень привлекательные булочки!!!
Скажи, а с черносливом как тебе? И какие больше понравились, с финиками или с черносливом?
12 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года irina_vip #
12 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года белошвейка #
12 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года semsvet #
12 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года DAISY # (модератор)
Нинуль! А что такое порошок для выпечки? Разрыхлитель теста?
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года венера71 #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Ольга Бабич #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Lady_Ju #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Масяся #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
На работе - всем понравилось...[x]19:50 10.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
10 февраля 2011 года Масяся #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Оленька_солнышко #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Оленька_солнышко #
10 февраля 2011 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: