Шикарный пирог! Увидела его у Иры chadeyka Ну, очень вкусный! Рекомендую!
LemonshocoПоваренок 3 уровня
- 19 февраля 2011, 11:10
- 7542
Маковый пирог с лимонной глазурью
Ингредиенты для «Маковый пирог с лимонной глазурью»:
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (кто любит очень сладкое, берите больше) — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мак (пищевой, брала 50г.) — 75 г
- Вода (кипяток, может уйти больше) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1527.6 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
91.3 г |
углеводы
153.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Маковый пирог с лимонной глазурью»:
1. 50 г масла и 25 г сахара взбить. Добавьте к нему два желтка. Взбейте миксером на средней скорости до загустения.
2. Помолоть 50 г мака. Я это делала в кофемолке.
3. Добавьте свежемолотый мак к желтково-масляной смеси (молотый мак не храните, он прогоркает) и размешайте.
4. Взбейте два белка в крепкую пену, добавьте 25 г сахара, взбейте еще хорошенько. Часть белков добавьте к маковому тесту, размешайте до гладкости. Теперь добавьте оставшиеся белки, мешайте аккуратно.
5. Готовое тесто перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму 20 см. (можно меньше форму). Пеките 30 минут при 180 С.
6. Глазурь: 100 г сахарной пудры залейте парой столовых ложек кипятка и столовой ложкой лимонного сока.
7. Смажьте размешанной до гладкости глазурью теплый торт. Приятного аппетита!
2. Помолоть 50 г мака. Я это делала в кофемолке.
3. Добавьте свежемолотый мак к желтково-масляной смеси (молотый мак не храните, он прогоркает) и размешайте.
4. Взбейте два белка в крепкую пену, добавьте 25 г сахара, взбейте еще хорошенько. Часть белков добавьте к маковому тесту, размешайте до гладкости. Теперь добавьте оставшиеся белки, мешайте аккуратно.
5. Готовое тесто перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму 20 см. (можно меньше форму). Пеките 30 минут при 180 С.
6. Глазурь: 100 г сахарной пудры залейте парой столовых ложек кипятка и столовой ложкой лимонного сока.
7. Смажьте размешанной до гладкости глазурью теплый торт. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2013 года Наталья Натальевна #
16 ноября 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
20 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года Eva Grimm #
только вопросик...
А зачем его молоть? Он жжжж и так крупинками
20 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года Eva Grimm #
20 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года barlena10691069 #
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года koshka_1381 #
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года мисс #
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года oksi10 #
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года ирюша deleted #
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года саша100 #
Назвать предлагаю "Пирог кайфовый"[x]10:39 19.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
19 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: