• 23 февраля 2011, 14:35
  • 12042

Тeплый салат с белыми грибами

Рецепт: Тeплый салат с белыми грибами

Лeгкий овощной салат с грибами. Рецепт прочитала в местной газете. Приготовила, результат не разочаровал. Надеюсь, и вам, поварята, понравится.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Тeплый салат с белыми грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1204.3 ккал
белки
28.3 г
жиры
74 г
углеводы
111.8 г
100 г блюда
ккал
81.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
5 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Тeплый салат с белыми грибами»:

  • Режем грибы (у меня шампиньоны) на кусочки и обжариваем на сухой сковороде до испарения влаги. Добавляем оливковое масло + порезанный на кусочки лук. И прожариваем вместе с грибами до прозрачности лука.

  • К грибам добавляем натёртый на крупной тёрке картофель и прожариваем до готовности картофеля. Убираем сковороду с плиты.

  • Шинкуем пекинскую капусту, режем кусочками помидоры, чеснок рубим ножом.

  • К грибам и картофелю добавляем порезанные овощи и добавляем столовую ложку вина.

  • Добавляем соевый соус, посыпаем чёрным молотым перцем.

  • Салат перемешиваем. Если не хватает соли - добавляем.
    Салат выкладываем в салатник, посыпаем рубленой зеленью петрушки.
    Салат готов! Можно угощаться!
    Изначально в рецепте автор указал лишь ингредиенты, а количество я подбирала по своему вкусу.

Всем приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тeплый салат с белыми грибами
Рецепт: Тeплый салат с белыми грибами

Лeгкий овощной салат с грибами. Рецепт прочитала в местной газете. Приготовила, результат не разочаровал. Надеюсь, и вам, поварята, понравится.

Ингредиенты для «Тeплый салат с белыми грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Света, отличный , вкусный и красивый салат получился!!!
Спасибо, Танюша! Салат делала несколько раз - мне нравится, что с ним можно подиетничать.
Подиетничать бы не помешало.
интересный салатик !!!
Да,белых бы грибочков сейчас...
Очень красиво смотрится!
Светуль, спасибо! Салатик ещё и вкусный.
Прочла название салата -и так взгрустнулось -так белых грибов захотелось-ностальгия! А прочла начало -сразу полегчало на душе -развеселилась! Ага, шампиньоны, а не белые грибы! Ну, шампиньоны -это мы можем! Сытненький и, думаю, приятный салатик!
Не грустите! Автор салата дал добро на замену белых грибов шампиньонами. Шампиньон, конечно, не белый гриб, но за отсутствием такового, вполне сойдёт. Спасибо Вам за приятный комментарий!
Светочка, добрый вечер! Салат очень понравился, тёплые
салаты абсолютно спокойно могут быть самостоятельным
блюдом и полностью заменить ужин. Здорово! Обязательно
попробую приготовить!+++
Людочка, доброе утро! Мне салатик тоже может легко заменить ужин, но мой муж врядли останется сытым после такого ужина. Его хлебом не корми, а мясо готов есть хоть целый день. Буду рада если тебе салатик придётся по душе!
Светочка, с моим мужем - та же история! Мясо может кушать
три раза в день! Что с них взять, с мужиков? Они, наверное
в большинстве своём такие! Пускай не кушают,
нам больше достанется!
  Пускай не кушают,
нам больше достанется!

Людочка, согласна на 100%!
очень хорошенький салатик
Вы правы! Спасибо!
Салатик мне понравился.
Спасибо, мне очень приятно.
Света, какой интересный салат
Ириш, я как только прочитала, сразу подумала, что нам понравится. Не ошиблась!
Интересный салат Будем пробовать!
Конечно, пробуйте! Продукты доступные, готовится быстро.
Приятное сочетание! Должно получиться сытно и витаминно.
Спасибо Вам Света! Всё же салат получается больше витаминным, чем сытным.
Интересный салатик Светик)))
Салат интересный, Снежан. Только загрузился как-то странно...
Думаю, надо убрать пробелы после описания
Лариса, пробелов не было. Заходила в редактирование - там всё нормально.
Да и добрый человек уже всё исправил.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки