Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 23 февраля 2011, 22:56
  • 66139

Манный десерт "Шатенка"

Рецепт: Манный десерт Шатенка

Потрясающе вкусный, нежный и необычный десерт, приготовленный из манной крупы, вареной сгущенки, грецких орехов, с прослойкой печенья! Ничего подобного я не ела! Даже не понять сразу, что за основу берется манная крупа. Десерт, в первую очередь, заинтересовал простотой исполнения. Рецепт для тех, кто не может накормить своих детишек обычной манной кашей, такую "кашку" детки съедят с удовольствием, да еще и добавки попросят. Проверено!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манный десерт "Шатенка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3775.6 ккал 		белки
81.5 г 		жиры
146.9 г 		углеводы
542.2 г
Порции
ккал
755.1 ккал		 белки
16.3 г		 жиры
29.4 г		 углеводы
108.4 г
100 г блюда
ккал
264 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
37.9 г

Рецепт «Манный десерт "Шатенка"»:

  • Сгущенное вареное молоко положить в блендер, залить 250мл молока и смешать до однородной массы.

  • Вот так должно получиться.

  • В небольшую кастрюлю вылить оставшееся молоко, в него добавить смесь молока и вареной сгущенки и поставить на огонь.

  • Довести до кипения, постоянно помешивая, постепенно всыпать тонкой струйкой манную крупу, не переставая мешать. Сразу добавить масло.
    Размешивать до полного растворения масла и загустения каши, примерно 1 минуту.

  • Форму для будущего пудинга выложить фольгой.
    Кашу снять с огня, добавить поломанные грецкие орехи и сразу три четверти каши выложить в форму. Разровнять.
    На кашу уложить печенье, пропитанное кофейным раствором. Для кофейного раствора нужно в горячей воде растворить 2 ч. л. растворимого кофе.

  • Выложить остаток каши и второй слой печенья.
    Оставить на 2-3 часа, чтобы каша застыла.

  • По истечении времени достаем пудинг из формы, освобождает от фольги.

  • Теперь нужно приготовить глазурь. Для этого в кастрюле смешиваем шоколад, поломанный на кусочки, с маслом сливочным, сахаром и молоком, мешаем до полного растворения шоколада.
    Немного остужаем и поливаем наш пудинг. Украшаем грецкими орехами. Оставить ещё, как минимум, на 30 минут.

  • А теперь можно звать всех пить чай!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный десерт "Шатенка"
Рецепт: Манный десерт Шатенка

Потрясающе вкусный, нежный и необычный десерт, приготовленный из манной крупы, вареной сгущенки, грецких орехов, с прослойкой печенья! Ничего подобного я не ела! Даже не понять сразу, что за основу берется манная крупа. Десерт, в первую очередь, заинтересовал простотой исполнения. Рецепт для тех, кто не может накормить своих детишек обычной манной кашей, такую "кашку" детки съедят с удовольствием, да еще и добавки попросят. Проверено!

Ингредиенты для «Манный десерт "Шатенка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манный десерт "Шатенка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень интересный десерт! Спасибо!
Очень интересный десерт! Спасибо!
Спасибо Вам! Стоит попробовать!
Вообще с детства манку не люблю, но этот десерт рискну приготовить! Фото - объедение!))))
Манной кашей я закормлена с детства,поэтому в обычном виде ее тоже не перевариваю...А здесь ее совсем не чувствуется,вкус получается похожим на шоколадное суфле с ириской..
По фото такой вкус и выглядит))))) Эх, ну как с такими рецептами на диету сесть?))))))
По фото такой вкус и выглядит))))) Эх, ну как с такими рецептами на диету сесть?))))))
Да ну ее,диету! Нас и такими любят!
Это конечно верно, но с другой стороны, скоро лето, придеться раздеваться, а я за зиму обросла свеженьким сальцем((((((
Я тоже как начала "дружить" с Поваренком,поползла как на дрожжах,но вместе с мужем Хоть не обидно! А к лету надо,действительно,"наводить порядок" в своем теле!
У меня муж стонет, вт ты так вкусно готовишь. что нереально съесть немного... Поэтому я теперь стараюсь маленькие порции готовить, но все равно за зиму 3 кг набрала и муж 4 тоже прибавил(((( Может надо начать полезные рецепты готовить? Типа паровые и диетические?)))))
Я тоже маленькими порциями готовлю,нас двое,бывает все не осиливаем! А по поводу пароварки,меня не надолго хватило.Я вот на кремлевской диете сидела,-8 кг за 2 месяца.Иногда возвращаюсь к ней,мне нравится!
Нам подарили пароварку на новоселье. Я когда жила с родителями очень активно в ней готовила, акак замуж вышла - так и не распакавала даже ни разу!
Ну я переодически перестаю после 18 есть. На долго, конечно меня не хватает, но пару кг могу сбросить....
Но вы очень много на кремлевской диете потеряли... А вес потом не вернулся?
Я читала,что после 18.00 не есть это вредно.Нужно не есть за 2-3 часа до сна.Если вы ложитесь спать в 23.00,соответственно,есть нельзя после 22.00.Как то так! После Кремлевки ем уже 2 месяца все, вес стоит,не набираю,сама удивляюсь!
Ого...круто)))) Надо будет взять на вооружение!)
Ммммммм!! Анют, классный десерт!!!! Безумно аппетитно!!!
Ксюшик, спасибо тебе,дорогая!Я сама не ожидала,что из манки получится такая вкуснятина!
Анют, здорово получилось! Очень аппетитно! Только +
Светлана, спасибо большое! Очень приятно!
фотография десерта говорит о нежности, сладости и конечно же вкусноте!!!
Анют, спасибо огромное!
Манки нужно примерно 3\4 стакана?
Манки нужно примерно 3\4 стакана?
Смотря каких стакана Если обычных граненых то да!
Анюта, очень красиво и заманчиво +++++++
Светлана, огромное спасибо!
Анюта, уверена, что пудинг очень вкусен! По поводу того, что вкус манки в данном случае не ощущается, 100% верю тебе, крем Птичье молоко на манке один из любимых, он тоже нисколечко на кашу не похож!
Высший балл!
Ирин, спасибо за доверие и хорошие слова!
Такой симпатичный у Вас десертик получился
Такой симпатичный у Вас десертик получился
Спасибо огромное!
Ой, как аппетитно выглядит!!!
Ой, как аппетитно выглядит!!!
Стоит попробовать!
Очень вкусно!!! Попробуем!
Танюш, попробуй! Очень вкусный десертик!
Сегодня уже не дождусь, но по моему это очень вкусно!!!
Все загрузилось,очень вкусно!
Очень вкусный десерт, приготовила, фотографии разместила. Очень питательный, я съела всего один маленький кусочек. По мне, его не плохо есть на завтрак, подавать гостям после застолья не решилась бы, слишком питательный для десерта. Но на вкус правда похоже на суфле, карамельный и приятный, чем то похож на покупной карамельный пудинг. Спасибо!!!
Очень рада,что Вам понравился мой десертик! Он и правда очень сытный,и очень калорийный! Спасибо за фото!
Да не за что, когда блюдо нравиться, и фото получаются с душой!
Представляю какая это вкуснятина
Представляю какая это вкуснятина
Это точно вкуснятина! Гарантирую!
ой, это наверняка вкусно)))) Полюбила в последнее время манники)))
Снежан,очень вкусно! А манкой совсем не пахнет! Как шоколадное суфле со вкусом ириса!
Ой, ну все точно попробую)))
Уговорила? Попробуй, потом расскажешь!
Алена сегодня в ударе Ни разу не готовила десерты и пироги с манкой, твой выглядит вкусно
Машуль,я Аня! Я тоже первый раз попробовала! Честно скажу,не ожидала! Очень вкусно! Гости и не поняли,что приготовлено с манкой,решили что это шоколадное суфле
Oй, прoсти пoжалуйста! И пoчему я решила, чтo ты-Алена Перепутала видимo! Теперь тoчнo запoмню
Ни чего страшного,со всеми бывает!
na vid krasivo i navernoie vkusno .. no ti shtoto ne dopisala....
na vid krasivo i navernoie vkusno .. no ti shtoto ne dopisala....
Рецепт еще грузится....терпение...
nu a kak na shiot glazuri....?????????
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"
Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки