• 11 мая 2008, 23:30
  • 43338

Булочки с сыром

Рецепт: Булочки с сыром

Лeгкие в приготовлении. Ничего сложного! Хороши как к чаю, так и к бульону. И сами по себе "летят" только в путь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
538.9 ккал
белки
62.8 г
жиры
27.3 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
145.6 ккал
белки
17 г
жиры
7.4 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Булочки с сыром»:

  • Приготовить дрожжевое тесто.
    Состав теста:
    Вода - 1 целый и 2/3 стакана.
    Мука - 4 стакана.
    Сахарный песок - 2 стол.ложки.
    Соль - 1,5 чайной ложки.
    Дрожжи быстродействующие, например "Саф-момент" - 1,5 чайной ложки.
    Подсолнечное масло - 2 стол.ложки.

    Замесить тесто и поставить в теплое место для подъёма.

    Пока тесто поднимается, потереть любой сыр твердых сортов на крупной терке.

  • Добавить к сыру 3-4 яйца (у меня на фото 3 яйца. Я потом ещё одно добавила, т.к. густовато получалось).

  • Сыр с яйцами перемешать. Должна получится вот такая субстанция консистенции густой сметаны.

  • Когда объём теста увеличится вдвое, выложить его на доску.

  • Отрезаем по кусочку и придаем ему форму лепёшечки. На неё кладём сырную начинку

  • и защипываем края, придавая форму конвертиков любой формы.

  • Выкладываем будущие булочки на противень, смазанный растительным маслом.

  • Взбиаем в чашке 1 яйцо

  • и кисточкой смазываем поверхность булочек.

  • Берём кунжут

  • и немного посыпаем сверху булочек.

  • Дальше ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов до румяного верха.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сыром
Рецепт: Булочки с сыром

Лeгкие в приготовлении. Ничего сложного! Хороши как к чаю, так и к бульону. И сами по себе "летят" только в путь!

Ингредиенты для «Булочки с сыром»:

Фотографии «Булочки с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мои оценят :wink:
Пришлите пожайлуста парочку...
булочки просто оболдеть так и поправиться не долго! :wink: молодчинка!
Ну если очень хочется, а нельзя........ то можно! спасибо!
Просто слюнки потекли - люблю и сыр, и кунжут!!!
Разделяю твоё слюноотделение!
Так хочется отломить лакомый кусочек! :lol: +
Да чего уж там кусочек! Бери целую!
Вкуснотень+
Спасибки!
Отличные булочке! Попробуйте к сыру добавить специи.... ещё оригинальнее получится!
Конечно! Можно специи, можно зелень, можно чесночка немножко
вкусненько
Спасибо!
Испеку для своей дочурки.Она у меня любит всё,где есть сыр.Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста!
Танюша!
Какая Вы умничка,столько вкуснятинки наготовили!
Только ++++++
Спасибо! И это ещё не всё! У меня там ещё расстегаи с капустой на подходе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки