Я ем блины, блины еще быть может В кастрюле той остыли не совсем, Но пусть вас это больше не тревожит, Я и без вас их с аппетитом съем. Я ем блины так искренне и нежно, Я был так долго голодом томим. Я съем блины безмолвно, безмятежно. Я лучше подавлюсь, но не отдам другим Такими стихами меня поздравили с Масленицей друзья!!! Но я не такая жадная и хочу поделиться интересным десертом из блинов, который я нашла в интернете у пользователя Татьяна ))))
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2011, 7:18
- 6435
Блинный калейдоскоп
Ингредиенты для «Блинный калейдоскоп»:
- Молоко — 0,5 л
- Сахар (0,5 стакана - в блины; 3 ст.л. - в желе; 1 ч.л. - в начинку)
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Киви — 1 шт
- Вишня (мороженная или из компота, без косточек) — 100 г
- Мак — 3 ст. л.
- Желатин — 1 ст. л.
- Сливки (или сметана) — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2395.4 ккал |
белки
64.5 г |
жиры
171.3 г |
углеводы
152.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Блинный калейдоскоп»:
-
Испечь сладкие блины.
Я их делала по такому рецепту: хорошо смешать миксером 2 яйца, 0,5 стак. сахара, 0,5 л молока, щепотку соли. Добавить 3 ст.л растительного масла.
Выпекала я блины на антипригарной сковороде без масла. Они получаются тонкие и достаточно плотные.
На 1 рулет необходимо 4 блина. -
Делаем [b]1 начинку[/b]
В кастрюлю влить 2 ст.л воды, добавить 1 ч.л. сахара и мак. Дать провариться минут 5. На 1-ый блин намазать маковую начинку, свернуть рулетом. -
[b]Начинка 2[/b]
У меня была мороженная вишня. Порезать ее помельче. Выложить на 2-ой блин. Свернуть рулетом. -
[b]Начинка 3[/b]
Очистить киви, нарезать кубиками. Выложить на 3-ий блин. Свернуть рулетом. -
Сделать желе. Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть и нагреть до растворения. Сливки (или сметану) смешать с 3 ст.л. сахара, добавить желатин. Как только желе начнет слегка "густеть" - выложить его на 4-ый блин, оставив края.
-
Выложить на блин с желе 3 рулета с начинкой. Слегка утопить их в желе. Сделать что-то наподобие блинного шалаша ))))
-
Поставить наш блинный шалашик в холодильник на час-полтора.
Нарезать толстыми кусками и подавать с чаем.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2011 года Loverna #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Натуля70 #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года kazachkaZ deleted #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года галина 58 deleted #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Кенга-а #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Кенга-а #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Кенга-а #
3 марта 2011 года VREDINKA ANETT #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года мисс #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Ленивый сфинкс #
3 марта 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: