Решила вас порадовать своими блинчиками. Часто делаю именно блинчики с луком, очень ароматные и сочные.
Natalka9Поваренок 3 уровня
- 13 мая 2008, 19:48
- 7774
Луковые блинчики с грибной начинкой
Ингредиенты для «Луковые блинчики с грибной начинкой»:
- Молоко — 500 г
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Грибы
- Сметана
- Майонез
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
516.5 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
18.9 г |
углеводы
37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Луковые блинчики с грибной начинкой»:
Молоко влить в миску, добавить яйца, муку, соль, тесто должно быть жидким.
Разрезать лук пополам и мелко порубить, одну часть добавить в тесто. Делаем начинку.
Грибы мелко порезать, смешать со второй половинкой лука и обжарить, туда же майонез и сметану, примерно 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. сметаны.
На крупной терке натереть сыр и добавить туда же. Все хорошо помешать, пока сыр не расплавится. Посолить, поперчить. Начинка готова. Блины выпекаем тонкие. Приятного аппетита!!!
Разрезать лук пополам и мелко порубить, одну часть добавить в тесто. Делаем начинку.
Грибы мелко порезать, смешать со второй половинкой лука и обжарить, туда же майонез и сметану, примерно 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. сметаны.
На крупной терке натереть сыр и добавить туда же. Все хорошо помешать, пока сыр не расплавится. Посолить, поперчить. Начинка готова. Блины выпекаем тонкие. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: