Zupa pomidorowa. Мы в семье первое не едим, но это единственный суп, которая моя дочь ест с 6 -летнего возраста (ей сейчас 25 ), это не только воспоминание о детстве, но и воспоминание о маме моей подруге из Варшавы, ее уже нет, а ее суп живет!
MarinabyПоваренок 5 уровня
- 2 апреля 2011, 14:35
- 19453
Томатный суп
Ингредиенты для «Томатный суп»:
- Мясо (филе, любое) — 600 г
- Томатная паста (густая, концентрированная) — 4 ст. л.
- Сметана (16 %) — 200 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный (горошком) — 6 шт
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Макаронные изделия / Макароны (или рис)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1722 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
41.7 г |
углеводы
25.7 г |
| Порции | |||
| ккал 287 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Томатный суп»:
-
Варим наваристый бульон со специями и немного присаливаем, т. к. основная соль будет в заправке.
-
Делаем заправку: в густую томатную пасту добавляем соль (1. ч. л.), сахар (1-2 ст. л.).
-
Вливаем сметану.
-
Тщательно перемешиваем.
-
Из готового бульона достаем мясо, вливаем постепенно заправку, тщательно перемешивая. Пробуем на свой вкус, если не хватает соли или сахара, добавляем. Доводим до кипения и провариваем 10 минут на медленном огне.
-
Отдельно отвариваем макароны или рис.
-
Режем на небольшие кусочки мясо. В тарелку кладем макароны (у меня сегодня спиральки),
немного мяса... -
... и наливаем заправленный бульон. Помидорный польский суп готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2018 года caramel77 #
[+5]16 февраля 2018 года Marinaby # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года JuLL_ija #
4 апреля 2015 года Marinaby # (автор рецепта)
1 августа 2013 года живалена #
1 августа 2013 года Marinaby # (автор рецепта)
16 сентября 2012 года Halynka #
16 сентября 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года Mak-Arrow #
4 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года barska #
3 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
3 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года мисс #
3 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
2 апреля 2011 года Zeta108 deleted #
2 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
2 апреля 2011 года Maximalla #
2 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: