• 13 апреля 2011, 0:36
  • 22973

Печенье картофельное соленое

Рецепт: Печенье картофельное соленое

Простейшее в приготовление печенье, с которым справится любая хозяйка. При этом, очень вкусное - у меня кушали все, даже кошка, особа очень капризная. Печенье постное. "Посыпку" можно варьировать исходя из Ваших предпочтений и каждый раз вкус будет новый. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье картофельное соленое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1597.1 ккал
белки
28.8 г
жиры
52.9 г
углеводы
252.4 г
100 г блюда
ккал
192.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.4 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Печенье картофельное соленое»:

  • Отварную горячую картошку очистить и измельчить, как можно мельче. Автор предлагает натереть на мелкой терке. Я, чтобы не обжечь пальцы, потолкла "толкушкой".

  • В измельченную картошку добавить соль и растительное масло.

  • В рассоле погасить соду. Если у Вас нет рассола, можете погасить уксусом. Добавить эту смесь в картошку.

  • И добавить муку.

  • Хорошенько вымешать тесто. Раскатать в лепешку полсантиметра толщиной. Я половину лепешки посыпала кунжутом, половину - кориандром. Еще сверху посыпать чуть-чуть соли. С кориандром мне понравилось больше. Но это дело вкуса. Посыпать можно всем, чем Ваша душа пожелает. Так как вкус самого печенья нейтральный, вариаций можно придумать множество.

  • Слегка прокатать скалкой и вырезать печенье любой формы. Выложить на смазанный противень и в нагретую духовку на 10 минут.

  • Вот, что получается в результате.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье картофельное соленое
Рецепт: Печенье картофельное соленое

Простейшее в приготовление печенье, с которым справится любая хозяйка. При этом, очень вкусное - у меня кушали все, даже кошка, особа очень капризная. Печенье постное. "Посыпку" можно варьировать исходя из Ваших предпочтений и каждый раз вкус будет новый. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье картофельное соленое»:

Фотографии «Печенье картофельное соленое» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусное печенько! А про фото не переживайте, поменяется... Но у меня к концу суток менялось только лишь...
Спасибо за поддержку! Буду надеяться и ждать!
Любимый уже пищит от восторга. Надо делать!
Конечно,надо срочно делать! Если не сочтете за труд напишите свое мнение после снятия пробы!
Получилось весьма сдобненько. Так и должно быть? - Но вкусно! Жалко, формочек не было. Теперь обзаведусь.
Если Вы хотите,что бы печенье было посуше,раскатывайте тоньше.Спасибо,что написали о своих впечатлениях,очень интересно было узнать Ваше мнение!
Ариночка,а печенье необычное,мне понравился рецепт
Светочка,действительно минимум ингридиентов,простота приготовления -замечательный рецепт.Такие рецепты- моя слабость Спасибо за коммент! [x]11:41 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
я тоже не поняла по фото ну понятно, что вкусно
Да уж,конфуз вышел с фото Спасибо,Света!
наверное вкусно,а если добавить в посыпку орехи?
Конечно можно,орехи,семечки...все что пожелаете...
какой интересный рецепт!!!надо попробовать!!только на главном фото почему-то рыбка спасибо за рецепт!!!
Вот что значит выкладывать рецепты ночью!Все спят и я в том числе
А на главном фото у вас, кажется, мясное блюдо! Загрузилось что-то не то! А печенье мне понравилось, без сахара
Лена,это рыба К сожалению, фото не редактируется,видимо,модераторы уже спят Надеюсь,что утро вечера мудренее и все встанет на свои места
это не модераторы корректируют фото, оно само обновляется, но не сразу, иногда приходится ждать достаточно долго.
Спасибо за пояснение!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки