Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))
dolphyПоваренок 6 уровня
- 19 апреля 2011, 13:56
- 110313
Быстрый суп с кус-кусом
Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:
- Бульон (у меня куриный, можно овощной или любой другой) — 7 стак.
- Кус-кус — 1 стак.
- Капуста цветная — 150 г
- Брокколи — 150 г
- Зелень
- Перец красный жгучий
- Брынза (или по вкусу) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1967.3 ккал |
белки
184.9 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
178.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Быстрый суп с кус-кусом»:
-
Бульон доведите до кипения. Добавьте капусту, разобранную на небольшие соцветия. Снова доведите до кипения. Поварите столько, сколько считаете нужным. У меня капуста была замороженная, и я после закипания ее не варила вообще.
-
Снимите с огня и всыпьте кус-кус. Через 5 минут суп готов.
-
Разлейте по тарелкам. Посыпьте сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком - на фото с петрушкой), красным острым перцем, раскрошите брынзу.
Если исключить сыр и использовать овощной бульон с небольшим количеством оливкового масла, то получится замечательное постное или вегетарианское блюдо.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2022 года Lera0111 #
[+4]17 ноября 2019 года Akira Shinrei #
[+4]1 ноября 2018 года oksa2020 #
24 августа 2016 года nafanya2012 #
10 сентября 2015 года teclenok0309 #
11 сентября 2015 года dolphy # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года teclenok0309 #
3 сентября 2014 года mamsik50 #
вопрос по рецепту4 сентября 2014 года dolphy # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Чуп-минь #
16 августа 2014 года dolphy # (автор рецепта)
27 марта 2014 года шанкрида #
28 марта 2014 года dolphy # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Dini_Surgut #
3 марта 2014 года dolphy # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года шанкрида #
12 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
24 марта 2013 года kereina #
24 марта 2013 года dolphy # (автор рецепта)
4 марта 2012 года DEKADAHC #
[+4]5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
4 марта 2012 года DEKADAHC #
16 октября 2011 года laraa #
[+2]17 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
15 октября 2011 года nesmeiana #
Готовится и правда очень быстро и просто.
Суп очень вкусный! Буду готовить еще! Фото прилагается
15 октября 2011 года nesmeiana #
[+4]15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
14 октября 2011 года юленка #
[+4]15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
14 октября 2011 года Алушечка #
15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
14 октября 2011 года Демоника #
[+4]15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
12 октября 2011 года a-lesa #
[+5]13 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: