• 28 апреля 2011, 13:19
  • 8263

Миндально-кукурузный кекс

Рецепт: Миндально-кукурузный кекс

Ароматный, простой в приготовлении вкусный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Миндально-кукурузный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2227.2 ккал
белки
54.8 г
жиры
154.8 г
углеводы
153.4 г
100 г блюда
ккал
397.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
27.6 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Миндально-кукурузный кекс»:

  • Сливочное масло (комнатной температуры) и сахар взбить до растворения сахара и кремообразного состояния.

  • Соединить с творогом и еще раз взбить.

  • Добавить одно яйцо (яйца тоже должны быть комнатной температуры), взбить, добавить второе яйцо и взбивать еще 2-3 минуты.

  • Добавить цедру лимона и измельченный миндаль. Перемешать.

  • Всыпать просеянную кукурузную муку, тщательно перемешать.

  • Смазать жаропрочную форму (диаметр 20 см) сливочным маслом, дно можно выложить пекарской бумагой. Выложить тесто в форму.
    Выпекать в предварительно разогретом до 180*С духовом шкафу 30-35 минут.
    Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.



По мотивам рецепта "Миндально-кукурузный кекс" от Ирины Чадеевой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндально-кукурузный кекс
Рецепт: Миндально-кукурузный кекс

Ароматный, простой в приготовлении вкусный кекс.

Ингредиенты для «Миндально-кукурузный кекс»:

Фотографии «Миндально-кукурузный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
кекс просто замечательный!!!на радоницу испеку вместо кулича спасибо огромное за рецепт!!
Готовьте с удовольствием и на здоровье!
Последняя фотография - чистый восторг!
Последняя фотография - чистый восторг!
Благодарю!
Ксюша, очень вкусный кекс!!
Татьяна, большое мерси!
Ну просто прелестный кекс! Почему-то именно это слово пришло в голову..
Юльчик, спасибо тебе!
уже захотела ++++++++++++
Света, лови кусочек!
Ксюша,кекс замечательный!И фотографии у тебя,как всегда аппетитные!
Танюша, спасибо!
интересный, вкусный кексик! красивые, с нежными оттенками фотографии!
интересный, вкусный кексик! красивые, с нежными оттенками фотографии!
Спасибо!
А мне нравится выпечка с кукурузной мукой, спасибо, очень интересный кекс
Пытаюсь ее распробовать в различных рецептах
Необычное сочетание, мне нравятся кексы с миндалем, он придает этакую вкусную неоднородность
Ириш, и мне нравится миндаль в выпечке, да и не только в ней.
Очень аппетитный кекс.Фото отличные
Очень аппетитный кекс.Фото отличные
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки