Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
  • 5 мая 2011, 11:42
  • 4513

Лимонные "хрустяшки" №2

Рецепт: Лимонные "хрустяшки" №2

Золотистые сухарики-печенюшки с ярко выраженным лимонным вкусом

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Лимонные "хрустяшки" №2»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087.2 ккал
белки
15.3 г
жиры
84.4 г
углеводы
569.4 г
100 г блюда
ккал
434.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
11.9 г
углеводы
80.2 г


Рецепт «Лимонные "хрустяшки" №2»:

  • Заранее лимонную цедру натереть на терке.
    Растереть размягченное масло с сахаром, добавить цедру, муку, соль, аккуратно вымешать ложкой и убрать тесто в холодильник на час
    Спустя час разогреть духовку до 180*. Противень смазать сливочным маслом. Тесто достать и как можно скорее (пока оно не нагрелось до комнатной температуры) скатать "колбаски". Выпекать до золотистого состояния. Пока ещё печенье горячее, посыпать сахарной пудрой.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные "хрустяшки" №2
Рецепт: Лимонные "хрустяшки" №2

Золотистые сухарики-печенюшки с ярко выраженным лимонным вкусом

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Лимонные "хрустяшки" №2»:

Комментарии и отзывы

Вкусно !!!
Нам очень понравилось
Вкусненько! Люблю лимончики!
и я люблю, спасибо
С П А С И Б О !
Хорошие печенюшки
Хорошие печенюшки получились!
Спасибо, что заглянули
Муки, по сравнению с первым рецептом, в 2 раза больше. Соответственно, и разница. На 100 г масла - 240 г муки в этом рецепте получилось и 135 г сахара.
Такие пропорции необычные чем вызваны? Ведь очень долго месить надо, чтобы всю муку туда вмешать. И наверняка крошится тесто.
Я бы такое тесто использовала, чтобы натереть на тёрке и поспать основу из другого теста, более эластичного, намазав её преварительно какой-нибудь начинкой типа джема
Ведь очень долго месить надо, чтобы всю муку туда вмешать. И наверняка крошится тесто.
Совсем не долго месить, я это делала миксером. А тесто да, она как песок, но если сжать в руке, то принимает форму
Я бы такое тесто использовала, чтобы натереть на тёрке и поспать основу из другого теста, более эластичного, намазав её преварительно какой-нибудь начинкой типа джема

О да, я тоже так делаю, но тут ххотелось сделать именно печенюшки, а получились сухарики, но очень вкусные
но тут ххотелось сделать именно печенюшки, а получились сухарики
Лучшее враг хорошего! Главное, что вкусно!
Лучшее враг хорошего! Главное, что вкусно!

это точно
Лимонную выпечку оЧ лЮ!
Получается рассыпчатое печенье с нежным лимонным вкусом, да?
Вкус действительно нежный, лимонно-сливочный но я его, наверное, пересушила, потому что получились сухарики, но мы с удовольствием слопали их запивая чаем
А сколько выпекали?
У меня ушло минут 15-20
Печенюшки №2 тоже должны быть вкусными!
Это точно, спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки