• 5 мая 2011, 11:42
  • 4911

Лимонные "хрустяшки" №2

Рецепт: Лимонные "хрустяшки" №2

Золотистые сухарики-печенюшки с ярко выраженным лимонным вкусом

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Лимонные "хрустяшки" №2»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087.2 ккал
белки
15.3 г
жиры
84.4 г
углеводы
569.4 г
100 г блюда
ккал
434.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
11.9 г
углеводы
80.2 г

Рецепт «Лимонные "хрустяшки" №2»:

  • Заранее лимонную цедру натереть на терке.
    Растереть размягченное масло с сахаром, добавить цедру, муку, соль, аккуратно вымешать ложкой и убрать тесто в холодильник на час
    Спустя час разогреть духовку до 180*. Противень смазать сливочным маслом. Тесто достать и как можно скорее (пока оно не нагрелось до комнатной температуры) скатать "колбаски". Выпекать до золотистого состояния. Пока ещё печенье горячее, посыпать сахарной пудрой.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные "хрустяшки" №2
Рецепт: Лимонные "хрустяшки" №2

Золотистые сухарики-печенюшки с ярко выраженным лимонным вкусом

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Лимонные "хрустяшки" №2»:

Комментарии и отзывы

Вкусно !!!
Нам очень понравилось
Вкусненько! Люблю лимончики!
и я люблю, спасибо
С П А С И Б О !
Хорошие печенюшки
Хорошие печенюшки получились!
Спасибо, что заглянули
Муки, по сравнению с первым рецептом, в 2 раза больше. Соответственно, и разница. На 100 г масла - 240 г муки в этом рецепте получилось и 135 г сахара.
Такие пропорции необычные чем вызваны? Ведь очень долго месить надо, чтобы всю муку туда вмешать. И наверняка крошится тесто.
Я бы такое тесто использовала, чтобы натереть на тёрке и поспать основу из другого теста, более эластичного, намазав её преварительно какой-нибудь начинкой типа джема
Ведь очень долго месить надо, чтобы всю муку туда вмешать. И наверняка крошится тесто.
Совсем не долго месить, я это делала миксером. А тесто да, она как песок, но если сжать в руке, то принимает форму
Я бы такое тесто использовала, чтобы натереть на тёрке и поспать основу из другого теста, более эластичного, намазав её преварительно какой-нибудь начинкой типа джема

О да, я тоже так делаю, но тут ххотелось сделать именно печенюшки, а получились сухарики, но очень вкусные
но тут ххотелось сделать именно печенюшки, а получились сухарики
Лучшее враг хорошего! Главное, что вкусно!
Лучшее враг хорошего! Главное, что вкусно!

это точно
Лимонную выпечку оЧ лЮ!
Получается рассыпчатое печенье с нежным лимонным вкусом, да?
Вкус действительно нежный, лимонно-сливочный но я его, наверное, пересушила, потому что получились сухарики, но мы с удовольствием слопали их запивая чаем
А сколько выпекали?
У меня ушло минут 15-20
Печенюшки №2 тоже должны быть вкусными!
Это точно, спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки