11 мая 2011, 13:29

Автор: Водолейка

Поварёнок 7 уровня

11 мая 2011, 13:29

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Описание: Еще один вариант блюда из серии: "Быстро и просто". Этот рецепт для любителей соевого соуса.

Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Куриное филе в соевом соусе":

Филе куриное (у меня было ) — 4 шт
Соевый соус (примерно) — 100-150 мл
Масло подсолнечное (для жарки)

Рецепт "Куриное филе в соевом соусе":

Этот рецепт так же из серии "на глаз".
Берем куриное филе нарезаем его вдоль на полосочки, а после, каждую полосочку нарезаем поперек на не большие кусочки.
разогреваем сковородку с маслом и выкладываем наше филе. Обжариваем практически до готовности. На это много времени не уйдет. Мясо не солим!!! Соевый соус сделает свое дело.

Если при жарке образовалось много жидкости (а она будет, никуда от нее не денешься), значит ее надо, как говорят, уварить практически всю.
После, добавляем соевый соус (я добавляю сразу примерно 100 мл, дальше пробую мясо на вкус и при надобности добавляю еще). Но если боитесь, что переборщите с соусом, тогда добавить вначале еще меньше, а дальше пробовать. Продолжаем жарить, помешивая, до тех пор пока соус не уварится на половину (если полностью уварить соус - грудка будет сухая).

Все, мясо готово. Его можно кушать отдельно, а можно с любым гарниром (например, как у меня, рис или картофель - пюре).

]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вкусы: куриный

Тэги: второе обед горячее ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57369/]Куриное филе в соевом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57369/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4326/432689.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Еще один вариант блюда из серии: "Быстро и просто". Этот рецепт для любителей соевого соуса.

Ингредиенты: Филе куриное, Соевый соус, Масло подсолнечное.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57369/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куриное филе в соевом соусе" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4326/432689.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57369/">Куриное филе в соевом соусе</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Еще один вариант блюда из серии: "Быстро и просто". Этот рецепт для любителей соевого соуса.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63">Горячие блюда из курицы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380/">Филе куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227/">Масло подсолнечное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Я так делаю когда на моно-диету сажусь, соль нельзя, а вот соевый соус позволяю себе в небольших кол-вах к куриной грудке, знаю что это вкусно, но только жидкость я не увариваю, потому как грудка не будет такой сочной

12 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

Машунь,большое спасибочки тебе.

12 мая 2011 года | barska #

Я так делаю когда на моно-диету сажусь, соль нельзя, а вот соевый соус позволяю себе в небольших кол-вах к куриной грудке, знаю что это вкусно, но только жидкость я не увариваю, потому как грудка не будет такой сочной

Машунь, спасибо за инфу!!!

12 мая 2011 года | Eva Grimm #

Дааа не за что )))

12 мая 2011 года | barska #

до сих пор диетствуешь?

11 мая 2011 года | Прохорова Наталья #

Люблю соевый соус! Надо попробовать!

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

Люблю соевый соус! Надо попробовать!

Спасибочки.Пробуйте на здоровье.

11 мая 2011 года | Ines #

Я когда-то здесь на сайте нашла рецепт "салат Итальянский", там был вариант примерно такого приготовления куриного мяса: 3 минуты обжаривается мясо, нарезанное полосками (в сковородке, на раст.масле), потом добавляется соевый соус (1-2 ст.л.) и на небольшом огне тушится еще 3 мин. Теперь я всегда готовлю куриное филе именно таким образом, что для салата, что просто так - быстро, сочно и вкусно всего за 6 минут.

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

Спасибо большое. У меня конечно не за 6 минут получилось. Все-таки 4 грудки.Но тоже не долго.

11 мая 2011 года | Ines #

Да, готовится совсем недолго, я сначала даже не была уверена, что можно приготовить так быстро и будет вкусно. В общем, совершенно согласна с вами, что курица с соевым соусом очень хорошо сочетается и быстро готовится.

11 мая 2011 года | мисс #

вкусно и быстро

11 мая 2011 года | Leo-Kadija deleted #

ооо, а я как раз искала как приготовить мясо с таким соусом... спасибо, попробую!!!

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

И вам спасибо.Пробуйте на здоровье.

11 мая 2011 года | Анютка1990 #

я так тоже делаю очень вкусненько

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

я так тоже делаю очень вкусненько

Благодарю вас.

11 мая 2011 года | VREDINKA ANETT #

а п п е т и т н о

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

а п п е т и т н о

Благодарю вас.

11 мая 2011 года | lelika (модератор) #

Танюшкин, тоже так готовлю - вкусно и быстро!!!

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

Танюшкин, тоже так готовлю - вкусно и быстро!!!

Ленусик,пасибки тебе.Это меня сынуля научил этому блюду.

11 мая 2011 года | Т-а-т-ь-я-н-а #

Танюш, а я сначала в соусе мариную минут 15-20, а затем обжариваю. Надо будет еще и по-твоему попробовать, думаю тоже вкусно. Спасибо

11 мая 2011 года | Водолейка (автор рецепта) #

Танюш,благодарю. Я думаю.что окончательный вариант будет одинаковым.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Куриное филе в соевом соусе

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос