• 16 мая 2008, 10:13
  • 5946

Пирог «Воздушная нежность»

Рецепт: Пирог «Воздушная нежность»

Нежный рыбный пирог с ароматом копченостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Воздушная нежность»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3069.1 ккал
белки
65.6 г
жиры
198.9 г
углеводы
256.8 г
Порции
ккал
383.6 ккал
белки
8.2 г
жиры
24.9 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
249.5 ккал
белки
5.3 г
жиры
16.2 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Пирог «Воздушная нежность»»:

  • Натираем маргарин на крупной терке, добавляем тмин, сахарную пудру, соль, чеснок и сухари. Перемешиваем. Добавляем молоко. Затем муку. Формируем шарик, который прямо на форме трансформируем в корж с не очень высокими бортиками. Прокалываем вилкой и отправляем в холодильник на час (можно и дольше).

  • Для начинки измельчаем зелень. 150 г копченого сыра нарезаем небольшими кубиками. Остальные 50 г – тоненькими ломтиками. Из сардин сливаем масло и разминаем вилкой.
    Сметану взбить с яйцами, орегано и небольшим количеством соли.

  • На корж выкладываем кусочки сыра.

  • Потом – зелень, сардины, опять зелень (оставить немного, чтобы посыпать сверху).

  • Залить заправкой из сметаны с яйцами. Сверху выложить тоненькие ломтики сыра и присыпать зеленью.

  • Выпекать в духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог «Воздушная нежность»
Рецепт: Пирог «Воздушная нежность»

Нежный рыбный пирог с ароматом копченостей.

Ингредиенты для «Пирог «Воздушная нежность»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки