• 20 мая 2011, 21:29
  • 7283

Тыква с рисовой начинкой

Рецепт: Тыква с рисовой начинкой

Часто в магазине я видела этот вид тыквы - Acorn, но не знала, как ее приготовить, и вот нашла этот интересный рецепт и хочу поделиться с вами! Рецепт очень легкий и вкусный и смотрится очень красиво на столе!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыква с рисовой начинкой»:



Рецепт «Тыква с рисовой начинкой»:

Тыкву помыть.

Разрезать пополам.

Очистить от семян.

Тыкву поставить в смазанную маслом форму.

Накрыть фольгой и в духовку 175*С на 45 минут.

В это время готовим начинку: рис, воду и соевый соус соединить и довести до кипения, потом убавить огонь и накрыть крышкой, варить, пока жидкость не испарится (15 минут).

Лук обжарить в сливочном масле до прозрачности.

Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками.

Добавить яблоко к луку и обжарить еще 3 минуты.

Лук с яблоком добавить к рису, перемешать.

Добавить тертый сыр, перемешать.

Смешать молоко со сливками и добавить к рису, перемешать.

Добавить сухой укроп и соль (по желанию, рецепт не требует соли).

Тыкву достать из духовки, снять фольгу и перевернуть.

Начинить тыкву начинкой из риса и опять в духовку на 25 минут при 175*С.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква с рисовой начинкой
Описание: Часто в магазине я видела этот вид тыквы - Acorn, но не знала, как ее приготовить, и вот нашла этот интересный рецепт и хочу поделиться с вами! Рецепт очень легкий и вкусный и смотрится очень красиво на столе!!!


Комментарии и отзывы

В рецепте удивило сочетание лука и яблока, да еще сливки с сыром. Уж очень захотелось попробовать. Потому что для меня тыква ассоциировалась до сих пор только со сладкими кашами и запеканками.
Спасибо. Не сомневаюсь, что будет вкусно
Замечательный рецепт. С Новым Годом!
Спасибо всем большое!!!!
А чем эта тыква отличается от обычных?
Вкус другой !
А другой - это какой? Она несладкая, насколько я поняла? Я что-то таких не встречала в наших магазинах. Интересно было бы попробовать
Да она не сладкая
Полезно и вкусно !!!
Замечательный рецепт- вкусно и полезно [x]20:42 22.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший рецепт с тыквой.
А это маленькая тыковка? По половинке на человека? Не обращала внимание на тыквы в магазине
Полезно и вкусно -прекрасный рецепт!
Какая красота и вкуснота! Никогда не видела ничего подобного. Попробую найти такую тыку в магазине - думаю, детям понравится такое блюдо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1403 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки