• 20 июня 2011, 14:31
  • 4596

Салат "Летнее настроение"

Рецепт: Салат "Летнее настроение"

Очень легкий и, в то же время, достаточно сытный салат, который обеспечит сытость и хорошее настроение.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Летнее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Летнее настроение"»:

Куриное филе отварить и остудить прямо в бульоне. Благодаря этому куриное мясо не будет сухим.
Нарезать брусочками.

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и тут же обдать холодной водой, чтобы ушла лишняя горечь.
Замариновать в бальзамике (примерно 1,5 ч.л.).

Грейпфрут тщательно очистить от пленок и нарезать кубиками.

При нарезании грейпфрута у Вас обязательно выделится сок. Соберите его - это будет основа для соуса.

Смешайте сок, горчицу, оливковое масло, поперчите и тщательно перемешайте.
Заправка готова.

Соедините курицу, грейпфрут, репчатый лук, залейте заправкой. Дайте немножко настояться, чтобы курица пропиталась вкусом грейпфрута и великолепной заправкой.
Можно подавать к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Летнее настроение"
Описание: Очень легкий и, в то же время, достаточно сытный салат, который обеспечит сытость и хорошее настроение.


Комментарии и отзывы

интересный салатик !!!
классное сочетание, что-то подобное делала
классное сочетание, что-то подобное делала
Светик, мерси!
вкусненький салатик. спасибо большое
вкусненький салатик. спасибо большое
Вам спасибо, что заглянули!
Спасибо за рецепт! Очень люблю сочетание курицы и грейпфрута.
Очень рада, что Вам понравилось!
Лен, удивила грейпфрутом! Долго пыталась рассмотреть его в салате, никак не могла понять куда же ты его положила...Пока не прочитала, что он белый! Ставлю плюс!
Спасибо, Тонечка!!
Леночка, интересный состав салатика! Свежо и вкусно!
Леночка, интересный состав салатика! Свежо и вкусно!   
Ирочка, дорогая, спасибо!
Мне очень понравилось!
Леночка,действительно такой салатик и настроение поднимет и на фигуре не отразится.
Леночка,действительно такой салатик и настроение поднимет и на фигуре не отразится.
Аришик! совершенно с тобой согласна!!!
Спасибо!
интересный салат!!! Спасибо!
интересный салат!!! Спасибо!
Вам спасибо!!
Интересный рецепт салата!
Интересный рецепт салата!
Ирина, спасибо!
попробую салатик, но кажется, туда что-то нужно добавить... только вот не пойму что))) вроде самодостаточный вполне. Наверное, с белым грейпфрутом цвета не хватает, с оранжевым солнечно будет и веточку петрушки для украшения.
Знаю, что это вкусно +
Благодарю!
ух-ты,как необычно!!надо бы попробовать!!но я тоже белого грейпфрута никогда не видела,может можно заменить обычным???
Конечно же заменяйте любым!
Только, если сок будет сильно горить, добавьте немного сахара!
Спасибо за коммент!
С грейпфрутом интересная идея, не пробовала так, а стоит.
Лен, розовый, думаю, тоже подойдет? +
С грейпфрутом интересная идея, не пробовала так, а стоит.Лен, розовый, думаю, тоже подойдет? +
Конечно, Ириш, подойдет.
Мне очень понравилось сочетание, гораздо больше, чем салаты с апельсинами.
Хорошее вкусовое сочетание!!! Лен, а я никогда белый грейпфрут не видела!! А он какой по вкусу?
Ксюш, это сорт такой!
Кожура у него очень светлая, бледно-бледно желтая. А на вкус он очень сладкий, я таких еще не пробовала.
Сочетание мне очень понравилось!
Спасибки!
Спасибо, Ленусь, обращу внимание!!! А то у нас в основном розовые продают - а они через раз - то прям вкусные, то есть невозможно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2526 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки