• 20 июня 2011, 22:34
  • 82381

Курица в лаваше с овощами "А-ля шаурма"

Рецепт: Курица в лаваше с овощами А-ля шаурма

Блюдо получено из смеси рецептов, опубликованных на этом сайте. Если считаете что повторяюсь, то удалю.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Курица в лаваше с овощами "А-ля шаурма"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Курица в лаваше с овощами "А-ля шаурма"»:

Снимаем шкуру, вместе с жиром, с грудинки, и обжариваем на сковороде до вытапливания жира. Отделяем филе грудинки, мелко режем и обжариваем на вытопленном жире на большом огне до полуготовности. Если жира будет мало, то плесните растительного масла.

Крошим лук.

Добавляем покрошенную капусту.

Трем морковь на терке.

Добавляем порубленный помидор.

Сырок.

И зелень. Солим, перчим. Хорошо размешиваем.

Режем лаваш пополам. Кладем на половинку лаваша немного курятины.

Сверху столько же овощной смеси.

Сворачиваем рулет, подворачивая края. Взбиваем яйца с молоком. И в этой смеси хорошенько обмакиваем наши рулетики.

Выкладываем на противень, сверху поливаем остатками яичной смеси. И в разогретую духовку на 30-40 мин., при 75% мощности.

Из жадности и лени. Я запихал ВСЕ рулетики в одну форму, практически утрамбовав их. Это было ошибкой, они спеклись между собой. И при отделении рвалось тесто и высыпалась начинка. Хотя на вкусовых качествах это никак не сказалось.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в лаваше с овощами А-ля шаурма
Описание: Блюдо получено из смеси рецептов, опубликованных на этом сайте. Если считаете что повторяюсь, то удалю.


Комментарии и отзывы

Хорошие рулетики,но в следующий раз буду куриное филе обжаривать до полной готовности,как-то непонятно получилось,сыровато что ли. И запекание в духовке не помогло (((
Очень вкусно мои в полном восторге
Рад что понравилось! Приятного аппетита.
Очень вкусно!!!
Вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Буду еще готовить
Пожалуйста
Спасибо за отличный рецепт!!! Снаружи хрустящая корочка и сочная начинка внутри!
Всегда пожалуйста. Кушайте на здоровье.
Забираю в КК этот замечательный рецептик!!!!!!!!!!
Сделала. Неплохо, я думаю. Не могу судить, мне не досталось ни кусочка...
мнямочка какая, ой сегодня же приготовлю
Вкусно, сытно, а главное БЫСТРО!!!!
Вкусно и аппетитно !!!
Вкусно получилось, достаточно просто и быстро. Спасибо за рецепт!
интересный вариант. Муж обажает шаурму, попробуем и Ваш вариант. Спасибо Вам ++++ Забрала в КК
Вкусно и сытно! Спасибо за рецепт!
оригинальная идея!!
Раз говорите, что вкусно, то будем готовить!
Часто готовлю это блюда. Еще попробуйте не обмакивать рулетики, просто залить их яично-сметанной смесью.После запекания режется как пирог. Очень вкусная штука - отвечаю!
Просто шаурму готовлю постоянно, а запекать еще не пробовала , у меня протвень точно такой думаю 4 шт будет достаточно. И разделять будет удобно
Просто , быстро и вкусно. Сегодня на ужин и приготовлю. Спасибо за рецепт.
ну не знаю...
Вроде простое блюдо - а так много движений [x]23:18 20.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это просто фотографий много , а так рецепт можно описать парой предложений. "Обжарить мясо, покрошить овощи, завернуть в лаваш, обмакнуть и выпекать"
Думаю. что вкусно, но я бы положила больше начинки.Вам +
Можно попробовать и больше. Только они потом плохо заворачиваются и порваться могут.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки