• 25 июня 2011, 21:33
  • 8064

Блинчики "Зебра" с маком и кокосом

Рецепт: Блинчики "Зебра" с маком и кокосом

Тонкие блинчики с узорами из темного теста и с маково-кокосовой начинкой. Мягкие, не сухие, тают во рту.. ММММ, а еще эти легкие шоколадные нотки...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Зебра" с маком и кокосом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Блинчики "Зебра" с маком и кокосом»:

Для начала нужно замочить мак. Для этого залить его кипятком, накрыть крышкой и оставить на час-два.

В глубокой миске смешать молоко (воду), яйца, сахар, соль, подсолнечное масло. Размешать венчиком.

В массу добавить муку и хорошенько размешать. Тесто должно быть без комочков.

Одну треть теста перелить в другую емкость, добавить какао, размешать и влить либо в кулинарный мешочек, либо в пластиковую бутылку с отверстием в крышке (как в моем случае), в ообщем, в то, чем вам удобно будет "рисовать" узоры.

На прогретую сковороду, смазанную несколькими каплями подсолнечного масла, влить неполную поварешку белого теста, на этой поверхности быстро "нарисовать" черным тестом желаемый рисунок. Жарить на среднем огне около минуты с каждой стороны.

Сторону с рисунком не зажаривать, чтобы был виден контраст! Каждый горячий блинчик смазывать сливочным маслом.

Мак аккуратно процедить, тщательно измельчить с сахаром и 1 ст.л. кипятка в блендере около 5 минут. Масса не должна быть ни сухой, ни жидкой. 1 ст.л начинки выкладывать на край готового блинчика. На белую его сторону! Сверху притрусить кокосовой стружкой.

Свернуть рулетиком, красиво разрезать наискосок пополам.

Украсить ягодами или фруктами, или мятой.

Угощаемся!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "Зебра" с маком и кокосом
Описание: Тонкие блинчики с узорами из темного теста и с маково-кокосовой начинкой. Мягкие, не сухие, тают во рту.. ММММ, а еще эти легкие шоколадные нотки...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивые блинчики !!!
очень очень благодарна!
отпад !!!!! очень-очень-очень понравилось
благодарю! кушайте с удовольствием!!
интересная идея .
Спасибо - спасибо, пробуйте
Очень красиво и необычно получилось!! Фантазия супер!!!
спасибки! оч приятно!!!
Аллочка,УМНИЧКА Не блинчики,а настоящие пирожные получились Конечно 5+ и с удовольствием забираю в К.К.
Ой, Викусь, рада, что ты заглянула! Спасибо тебе огромное, угощайся!!
Я от твоих блинчиков в восторге! Это твой ЛУЧШИЙ рецепт,всё оказалось проще чем кажется с первого взгляда Вот только у меня получились не ровные рисунки ,а какие-то кляксы И фотки сделать не успела[x]21:52 01.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вик, огромное спасибо! Очень приятно, что решилась приготовить и что тебе понравилось!!! А рисунок... а разве он важен?! - Ведь главное - вкус!!!! Спасибо тебе еще раз и за ОТЗЫВ тоже!!!!
P.S. Если не успела фото сделать, значит было оч вкусно и все слопали?!
Очень красиво! +++++
Спасибо! Спасибо! Спасибо!
чудесные блинчики!!!! и как всегда все просто игениально , а ведь самой до такого не дойти . Спасибо +++ забрала в КК!!!!
да я сама в шоке, что так поздно до этого додумалась!! спасибочки!!!
Хороший десерт! Молодец! +
Мерси! оч приятно!!!
не только вкусно,но и красиво!не перестаю удивляться над нашими девушками !молодцы!
ну да, сколько людей, столько и фантазии! Спасибо!!
Класс! Отличная идея!
очень рада, что понравилось!!
Спасибо большое за такие красивые блинчики!+++
Вам спасибо за теплые слова!!
Замечательные блинчики получились!++++++++
Спасибо! Желаю превзойти мои!!
Действительно, блинный шедевр! )
Боже, так много приятных слов! Я очень рада, что Вам нравится!!
Вкусно,изобретателъно,красиво!Высший балл,обязателъно испеку!
Приятно, спасибо за теплые слова!
М-м-м, блины с маковой начинкой я люблю! А вот расписные еще не готовила! Непременно воспользуюсь чудесным рецептом. А большой плюс за хорошую идею!
непременно воспользуйтесь! желаю удачи!!!
Спасибо, забрала в КК Попробуем Очень стильные блинчики
Ниночка, большое спаибо!! наслаждайтесь!!
Очень аппетитные блинчики.
Спасибо! готовьте и кушайте с аппетитом!!
Отличная идея и великолепное исполнение! Забрала в КК с удовольствием
искренне благодарна! кушайте!!
красота невероятная получилась,идея выше всяких похвал,просто супер!!!!огромнейший плюсище!!!!
Ура-ура!! очень рада и благодарна!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки