• 13 июля 2011, 1:07
  • 4283

Салатик "Летний полдень"

Рецепт: Салатик "Летний полдень"

Июль... Макушка лета. На даче - прекрасная зелень, сочные ягоды. Рядом с книжкой - пушистый газон. На еду смотреть не хочется. А вот салатик можно попробовать. Новенький, только что с грядки!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салатик "Летний полдень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.6 ккал
белки
8 г
жиры
101 г
углеводы
33 г
Порции
ккал
266.7 ккал
белки
2 г
жиры
25.3 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
1 г
жиры
12.5 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Салатик "Летний полдень"»:

  • Ах, лето - протяни руку - вот она, ягодка, так и просится... в тарелку. Конечно, самое простое - с молоком, по-деревенски, или со сливками, как на Уимблдонском турнире... Но нет, мы пойдем другим путем!

  • Чудесный салатик - свеженький, зелененький, сочный! Берем!

  • А рядом - другой сорт - тоже берем!

  • А что в дачном холодильнике делают лимон и апельсин? Берем! Немедленно выдавливаем сок, добавляем в оливковое масло, слегка взбиваем.

  • А где пряности? На соседней грядке - мелисса (можно использовать мяту).

  • Теперь необходимо очистить огурцы от зеленой шкурки, нарезать их тонкими полукружочками, разложить на блюде салатные литья, несколько листочков нарвать руками на кусочки, смешать с ягодами "Виктории", заправить нашей заправкой и посыпать мелко нарезанной мелиссой. И ... СНОВА поваляться на газоне. Красота!!! Какое небо голубое!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салатик "Летний полдень"
Рецепт: Салатик "Летний полдень"

Июль... Макушка лета. На даче - прекрасная зелень, сочные ягоды. Рядом с книжкой - пушистый газон. На еду смотреть не хочется. А вот салатик можно попробовать. Новенький, только что с грядки!

Ингредиенты для «Салатик "Летний полдень"»:

Комментарии и отзывы

Интересный салатик !!!
Спасибо,Виктория! Салатик - для Вас!!!!
Интересно! И фото прекрасные!
Спасибо, угощайтесь! Клубника теперь - круглый год в продаже. Но своя, ароматнее и вкуснее.
такое сочетание, хвалю за храбрость!!!
Ой, сами боялись, когда все это делали вместе с подругой. Но получилось прекрасное дополнение к сухому белому вину... [x]20:40 13.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Интересное, хорошее оформление рецепта. Так все по-дачному, душевно! Вам +++++++++
Да,не банкетное, к сожалению, но обязуюсь создать и банкетный вариант.
Ой, а я тоже не знаю таких ягод!
Действительно, название клубника садовая часто объединяется с викторией. В отличие от лесной клубники и земляники, у нас принято садовую клубнику называть викторией... Существует множество сортов, ягоды могут быть очень крупные (сорт "Слоненок" - около 15 см)
Ну надо же!!!! Спасибо! Теперь буду знать!
интересно)
п.с.что это за ягоды виктории?
Викторией называют в некоторых регионах ягоды клубники.
вот оно как)
спасибо, буду знать
Викторией называют в некоторых регионах ягоды клубники.
Действительно, название клубника садовая часто объединяется с викторией. В отличие от лесной клубники и земляники. У нас принято садовую клубнику называть викторией...
Интересный салат, вкусный и очень ароматный!
Аромат за счет необычной заправки!
Оригинальный салатик !
Витаминный, полезный!
Огурцы и ягоды...интересно))
Да, необычно! Можно ещё и редиски добавить...кружочками!
Витаминно !
О, да! Из тарелочки так и прыгали!
интересненько ) )
Пробуйте - оригинальный вкус! Можно еще над оформлением поэкпериментировать - но дело было на даче, полдень, солнце! Фантазию проявим в банкетном исполнении!
ваууууууууу
Спасибо огромное !!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки