• 13 июля 2011, 15:36
  • 13801

Салат из маринованной курицы с зеленым горошком

Рецепт: Салат из маринованной курицы с зеленым горошком

Салат достаточно острый и сытный, при этом острота салата поглощается нежностью маринованной курицы. Горошек и морковь приятно чувствуются в однородной смеси куриной грудки и лука.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из маринованной курицы с зеленым горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1293.8 ккал
белки
113.7 г
жиры
61.9 г
углеводы
73.1 г
Порции
ккал
323.5 ккал
белки
28.4 г
жиры
15.5 г
углеводы
18.3 г
100 г блюда
ккал
106.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
5.1 г
углеводы
6 г

Рецепт «Салат из маринованной курицы с зеленым горошком»:

  • Куриную грудку отварить и разделить на волокна. Лук нарезать полукольцами. Залить лук и курицу разбавленным в пропорции 1:1 яблочным уксусом. Оставить на 1-1,5 часа.

  • Морковь очистить, порубить кубиками и обжарить на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла до готовности (15 мин.)

  • Из горошка слить жидкость и смешать его с обжаренной морковью.

  • К смеси горошка и моркови добавить отжатый от маринада лук и курицу.

  • Заправить салат майонезом.

  • Подавать салат можно сразу после приготовления или охлажденным.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из маринованной курицы с зеленым горошком
Рецепт: Салат из маринованной курицы с зеленым горошком

Салат достаточно острый и сытный, при этом острота салата поглощается нежностью маринованной курицы. Горошек и морковь приятно чувствуются в однородной смеси куриной грудки и лука.

Ингредиенты для «Салат из маринованной курицы с зеленым горошком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мы делаем без моркови ...и маринуем только лук! но вкусный и сытный салатик
приготовила, курицу мариновать было лишним, уж лучше маринованных огурчиков порезать, а так вкусно, не считая постоянного привкуса уксуса)
ммм.... Должно быть очень вкусно!!!! Еще одно спасибо и множество +++
Спасибо, что заглянули! Приятного апетита!
Спасибо, что заглянули! Приятного апетита!
На хорошие для меня рецепты, грех не заглянуть
Тогда всегда милости просим!
Хороший салат, родственник Оливье, которым ничего не испортишь
Надо попробовать пожарить морковку, вареную я ее не очень, в основном для цвета. С жареной должно быть вкуснее.
Мне тоже жареная больше нравится, хотя вареная конечно полезнее, но я себя утешаю тем, что каротин из моркови усваивается только с жиром
Пробуйте на здоровье!
Очень интересный рецептик!
Спасибо большое! Рад, если понравилось
Отличный рецепт салатика !!!
Спасибо большое за отзыв! Попробуйте! Такой салатик хорошо получается в разных вариациях: например с сыром типа феты или с кукурузой!
Рецепт интересный, мне понравился.
Очень рад, что рецепт понравился!
люблю я маринованный лук, а тут еще и курочка)точно попробую)
Вам - плюсик
За плюсик спасибо! Тоже большой поклонник маринованного лука.
ой, как интересно! однозначно на пробу! вам спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста! Кушайте на здоровье!
как всё вкусно и просто))) забрала в КК))
Спасибо! Если не считать время на замаринования, то еще и быстро!
можно и вообще без майонеза, с маслом. У нас такой салат только с копчёной курицей называют "Гусарский"
Да, заправить можно на свое усмотрение. Мне просто майонезом привычнее как-то.
При случае сделаю, но только без зел.горошка, а с яблоком. Ну не люблю я горошек консервированный
Горошек еще можно заменить кукурузой или сыром. Тоже вкусно получается.
понравился рецепт!!!! взяла в КК, приготовлю обязательно на ближайший праздник, люблю остренькие салаты
Спасибо! Надеюсь понравится результат!
Интересный салатик - хорошеесочетание
Спасибо! Попробуйте обязательно!
Салат понравился,неплохое сочетание и я люблю все острое.А еще морковь так приготовится быстрее,чем её сначала варить целиком (как я обычно делаю),спасибо за идею
Спасибо! Морковь и на вкус так лучше получается, у нее более богатый вкус становится, чем просто отваренная.
новое сочетание вкусов обычных продуктов)сенкс)[x]20:25 13.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Попробуйте обязательно!
Любопытно! Возьму на заметку!
Обязательно попробуйте - очень приятный салатик выходит
Аппетитно! Отличный рецепт!
Спасибо! Приятного аппетита!
Ой, только что прочитала этот рецептик на другом сайте... и фото один в один... Лук так мориную в салат, а вот курочку ни разу не мариновала, попробуем.
Это мой рецептик (и фото и текст). Сейчас в отпуске - на разных форумах отписываюсь
Я так и подума Подруга уже приготовила Ваш салатик, просила передать Вам много-много ++++++++++!!! Присоединяюсь
Рад, что понравилось
Салат готовится очень быстро, если заранее замариновать курицу. Например, перед приготовлением горячего можно замариновать курицу, а когда горячее будет готово - вернутся к салату
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки