• 1 августа 2011, 23:31
  • 26053

Мясной пирог на костре

Рецепт: Мясной пирог на костре

Моя подруга Машенька - любительница закупаться на выходные шашлыком, конечно, его куча остается, а холодный или подогретый шашлык - уже совсем не то... Такой пирог приятно удивит, точно скажу, что понравилось всем, так как рецепт спросили даже мужчины ))) (хотя, по секрету, для них он оказался идеальной закуской).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог на костре»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2971.1 ккал
белки
113.6 г
жиры
49.1 г
углеводы
278.2 г
Порции
ккал
297.1 ккал
белки
11.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
27.8 г
100 г блюда
ккал
182.3 ккал
белки
7 г
жиры
3 г
углеводы
17.1 г

Рецепт «Мясной пирог на костре»:

  • Рубим овощи. Можно взять и кабачки, и грибы, лук, морковку - что душа пожелает.

  • Добавим яйца, соусы и сыр.

  • Хорошо перемешаем.

  • Порубим мелко холодный шашлык, вмешаем в общую массу, можно присолить по вкусу.

  • Раскладываем на решетке лаваши внахлест, выкладываем массу, закрываем конвертом.

  • Ловим мужчину, того самого добыдчика, пусть срочно добудет мангал и горячих углей. Ставим наш пирог готовиться. Угли должны быть не слишком горячие, чтобы лаваш не сгорел, а начинка пропеклась.

  • Общее время непосредственного приготовления - около 15 минут, постоянно переворачиваем решетку. Если лаваш все же будет подгорать, сбрызнуть его водой. Снять с огня готовый пирог, дать немного остыть. Порезать порционно. Рекомендую в теплом и холодном виде. Очень вкусный пирог в хрустящем лаваше!

Извиняюсь за качество фотографий, к сожалению, на природу забываю брать полноценный фотоаппарат и использую камеру в телефоне.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог на костре
Рецепт: Мясной пирог на костре

Моя подруга Машенька - любительница закупаться на выходные шашлыком, конечно, его куча остается, а холодный или подогретый шашлык - уже совсем не то... Такой пирог приятно удивит, точно скажу, что понравилось всем, так как рецепт спросили даже мужчины ))) (хотя, по секрету, для них он оказался идеальной закуской).

Ингредиенты для «Мясной пирог на костре»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший пирог
Спасибо!
Интересный рецепт, надо будет попробовать.
Красота ,супер !!!
замечательная идея, возьму на заметку
Здорово!!! Пироги на костре!!! Это ж надо придумать!!!
Вот те на, пироги.... на костре!!!!! Чем только не удивят наши поварята!!!! [x]08:11 10.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как оригинально!!! Спасибо!!!
Отличный рецепт! И я недавно готовила из оставшегося шашлыка пиццу, вкус превзошел все мои ожидания! А Ваш рецепт это что-то, обязательно попробую!
Ново и оригинально !
Оригинально! Классный рецепт!
Спасибо! Очень приятно!
интересный рецептик, скажите, а яйцо должно быть сырым или вареным?
Сырым конечно, как же оно тогда склеивать будет? Фотки сморели? Там УСЕ показано
Отличный рецепт на скорую руку!
Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
Мы обычно из "вчерашнего" шашлычка гороховый супчик варим, шашлык дает ему аромат копчености...[x]19:32 03.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И Вам спасибо за идею! И в самомом деле гороховый-самое оно
Отпад! Холодные кусочки шашлыка поутру на даче у подруги, никогда не вызывали аппетита! Ваш рецепт просто находка ,для скромной такой компании, +++++++
Да и не скромная оценит! Спасибо!
Отличный вариант закуски на природе!+++
И очень доступный! Спасибо
Как вовремя! В четверг едем на острова на Волгу (наконец-то до небольшого отпуска дожила!), шашлыки у нас остаются, потому что готовим много, покупаю лаваш и творю по Вашему рецепту. Спасибо! Вернусь - отчитаюсь.
Здорово! Хорошего отдыха и жду с отчетом!
Кстати, если где-то лавашик порвется-не пугайтесь, яйцо сделает свое дело и все склеит
взяла на заметку! спасибо
Пробуйте! Не разочаруетесь однозначно!
Здорово! Рецепт отличный, и однозначно вкусный
Согласна Спасибо !!!
Машунь, замечательный рецепт. Необычно и вкусно.
Оч рада что отметила! Спасибо!
Какая хорошая идея! Только у нас шашлык не остаётся....
Ну он не остается потому что, видимо, покупаете точно столько, сколько понадобится. А моя подруга берет с запасом, "на всякий пожарный", и он остается практически всегда
Дивный рецепт, буду пользоваться .
Спасииибо! Жду фото
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки