10 сентября 2011, 10:41

Автор: Wildberry

Поварёнок 1 уровня

10 сентября 2011, 10:41

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке

Описание: Быстрый завтрак в микро (на основе рецепта Марины Климовой).

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
Для детей: На завтрак
На завтрак: Быстрый завтрак
Специальное питание: Для диеты

Ингредиенты для "Кекс в стакане за 3 минуты":

Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сахар (в оригинале 2 ст.л.) — 1 ст. л.
Какао-порошок (в оригинале 2 ст.л.) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко — 4 ст. л.
Масло растительное (в оригинале 2 ст.л.) — 2 ч. л.
Кабачок (или цуккини, в оригинале без оного) — 1 ломт.
Яйцо куриное — 1 шт

Рецепт "Кекс в стакане за 3 минуты":

Засыпаем все сухие ингредиеты в кастрюльку и перемешиваем,

Я добавила кабачок, можно изюм, цуккини или вообще ничего не добавлять. На фото видно величину ломтика - почистила и порезала на маааленькие кубики (на терке не годится, будет много жидкости).

Добавляем в кастрюльку остальные ингредиенты и перемешиваем все венчиком до однородной массы,

Разливаем в два стакана, каждый до половины. Автор обещал, что поднимется в 2 раза, но у меня поднялись только в полтора;

Я поставила в микро отдельно каждый стакан на максимальную мощность на 3 минуты; думаю, можно и оба сразу, но увеличить время.

Кексики легко выпадают из стаканов, режем на кусочки и лопаем на завтрак!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вкусы: шоколадный сладкий

Тэги: завтрак десерт выпечка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59953/]Кекс в стакане за 3 минуты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59953/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4602/460272.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Быстрый завтрак в микро (на основе рецепта Марины Климовой).

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Молоко, Масло растительное, Кабачок, Яйцо куриное.
Тэги: завтрак, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59953/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кекс в стакане за 3 минуты" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4602/460272.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59953/">Кекс в стакане за 3 минуты</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Быстрый завтрак в микро (на основе рецепта Марины Климовой).</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/34">Горячие блюда в микроволновке</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700/">Кабачок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (9)

Ну ерунда конечно полная. Этот кекс сверху чёрствый, а внутри сырой. Хорошо, что порция маленькая и количество продуктов тоже маленькое, а в целом получается перевод продуктов

4 марта 2017 года | mariabalan787 #

https://www.youtube.com/watch?v=s2Fm9bfNssk
тоже готовила такой кекс но с вишной и шоколадом

13 марта 2015 года | Виктория Фролова #

Долго-долго собиралась сделать эти кексы... Думала, что ерунда какая-то. Как в микроволновке можно испечь кекс без специальной функции (у меня самая простая микроволновка без наворотов). Собралась. Делаем уже третий день - дети в восторге! Масло сливочное кладу, растительное в выпечке с давних экономных времен не люблю. Кабачок тоже не стала использовать, да и всякие кусочные наполнители дети мои не любят - ни изюм положить, ни кабачок. Ставлю сразу два стакана на 5 минут на мощности 750. Первый раз вышли кексы сами из чашки, а потом началось - еле-еле ножом выковыривала. Что не так? А поднимаются на ура - больше чем в два раза. Очень вкусные, нежные. А теперь без какао хочу попробовать, может тоже будет хорошо? Спасибо за рецепт!!!

3 декабря 2011 года | sveton # вопрос по рецепту

Здравствуйте! Я вчера делала этот рецепт, но они у меня получились горьковатые и после вытаскивания из кружек почти мнгнавенно засохли...((( Что не так?!

21 октября 2011 года | Baksa #

А я делала этот рецепт именно со сливочным маслом и без добавления цукини - поднялось у меня в стаканчике больше чем в 2 раза) Мы разрезали вдоль - дети вообще довольные были - во-первых наблюдали как поднималось тесто, а во-вторых, такие красивые ровненькие получились)) Внутри чашки несмазывала - они легко из них выходят
вкусно безумно)

19 октября 2011 года | Виктория09 deleted #

Вкусно и быстро !!!

14 сентября 2011 года | nasveg #

У меня не какао а у меня, ну что то типа несквик. мне просто сахара поменьше положить? Или он не подойдет?

16 сентября 2011 года | Trushkova #

Я во всех блюдах где какао требуется, "несквик" использую, а остальные ингредиенты по рецепту. Никаких отклонений от положенного вкуса не замечала

12 сентября 2011 года | Trushkova #

Никогда не делала "быстрые" кексы, надо попробовать!

12 сентября 2011 года | LenOreshek deleted #

У меня к Вам вопросы:
1. можно ли заменить растительное масло сливочным (не люблю растительное масло в выпечке);
2. нужно ли предварительно смазывать кружку маслом
Спасибо за рецепт, пригодится обязательно.

13 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

1. заменить масло не пробовала, но думаю, что со сливочным даже вкуснее будет
2 кружку смазывать не надо. кексик отлично вылетает без какой-либо помощи.
Готовьте и пишите результаты Ваших экспериментов)

14 сентября 2011 года | LenOreshek deleted #

Доеду до дома-сделаю-напишу отчет, а здесь на даче есть все, кроме преславутой СВЧ

11 сентября 2011 года | Анна Аннушка Анюта #

А и ещё, на фото тесто не пропечёное , какое оно должно вообще получиться?

11 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

предполагаю, что из-за кабачков. попробуйте с другим наполнителем. кексик суше получится

11 сентября 2011 года | Анна Аннушка Анюта #

Спасибо завтра зделаю!

11 сентября 2011 года | lelika (модератор) #

Очень понравилось, спасибо!

10 сентября 2011 года | Оксанка82 #

Спасибо! Все получилось! Оказалось, все быстро, просто и очень вкусно.

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

Очень радостно! а вы кабачок или другой наполнитель использовали?

11 сентября 2011 года | Оксанка82 #

Кабачка у меня не было, использовала изюм. Ну очень вкусно!

10 сентября 2011 года | ирина66 #

Хороший рецепт, надо освоить!

10 сентября 2011 года | Елена1206 #

здорово!!!просто и главное быстро,особенно когда очень голодный,то рецепт просто выручалочка,спасибо!!!

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

Буду рада, если пригодится! готовьте и делитесь своими впечатлениями и модификациями!)[x]13:35 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 сентября 2011 года | белошвейка #

Спасибо за рецепт, благодаря вашему рецепту увидела и другие 14 вариантов. Замечательный рецепт особенно для работающей женщины.

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

На здоровье. спасибо поварятам, что указывают похожие рецепты. я тоже нашла много интересного)

10 сентября 2011 года | L-enusik #

У меня почему-то вылазит из стаканов!!! Замазала всю микроволновку!(((

[x]12:25 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 сентября 2011 года | yana69 (модератор) #

Тесто выкладывается только на половину объема кружки, не больше

10 сентября 2011 года | Мурик я #

Рецепт-выручалочка!!)) Здорово! Спасибо Вам!)))

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

На здоровье! мр)))

10 сентября 2011 года | Rozalua #

А яйцо надо все таки или нет?На фото оно присутствует

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

надо. спасибо за внимательность. исправила.

10 сентября 2011 года | yana69 (модератор) #

А я пользуюсь рецептом, где все по 4 столовых ложки( мука,сахар, масло, молоко) , 4 чайных ложки какао, разрыхлитель. Там реально поднимается в 2 раза.
Очень удобно при нежданных гостях, еще чайник не согрелся, а уже десерт готов

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

тогда понятно почему у меня так не поднялось. но я стараюсь уменьшать каллорийность, поэтому ложу меньше сахара и добавляю овощи. Благодарю за ценную инфо![x]10:09 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 сентября 2011 года | yana69 (модератор) #

Не обязательно именно в сахаре та лишняя калорийность.Я лично уменьшаю дозу масла в 2 раза.Сравните в ложке сахара 94 ккал, а в ложке масла 180 ккал.
Да, забыла, в моем рецепте 1 яйцо тоже присутствует.[x]10:49 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 сентября 2011 года | Сильфида #

Зато при этом в масле углеводов от 0,1 до 1,5 гр на 100 гр продукта. А в сахаре от 99 гр до 99,9 гр. Следует считать не только каллории,но и углеводы, ведь при среднем нормальном потреблении каллорий и избытке углеводов они все равно могут превратиться в жиры и отклажитьсядываются.
Я, конечно, не презываю есть масло вместо сахара

просто хочется,чтобы немного задумались))[x]12:05 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 сентября 2011 года | yana69 (модератор) #

Но вот как раз без калорий я обойдусь, а без углеводов нет. Лично у меня при отсутствии углеводов начинаются жуткие головные боли, повышается давление. Все должно быть сбалансировано.

10 сентября 2011 года | Wildberry (автор рецепта) #

↑Ответ для yana69

масла я тоже значительно уменьшила. вместо 2 ст.л. положила 2 ч.л., а в вашем рецепте целых 4 ст.л.. мне кажется, что на вкус сильно не повлияет, а каллорий меньше

10 сентября 2011 года | yana69 (модератор) #

Ну рецепт не мой, с сайта. С растительным мне вообще не понравилось, я добавляю столовую ложку маргарина или сливочного масла.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Кекс в стакане за 3 минуты

Варианты рецепта (9)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос