• 20 сентября 2011, 10:50
  • 9813

Яичница с начинкой в кокотницах

Рецепт: Яичница с начинкой в кокотницах

Сытное и вкусное блюдо в непривычном оформлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница с начинкой в кокотницах»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367.6 ккал
белки
18.9 г
жиры
29.4 г
углеводы
5.8 г
Порции
ккал
183.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
14.7 г
углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал
белки
7 г
жиры
10.9 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Яичница с начинкой в кокотницах»:

  • Подготовьте продукты и посуду: кокотницы, сковороду, два ножа и ложку.

  • Включите духовку на 190 градусов в режиме "гриль" и поставьте сковородку.

  • Нарежьте кубиками ветчину или колбасу...

  • ...совсем мелко - лук...

  • ...и помидор. Налейте чуть-чуть подсолнечного масла на сковороду, обжарьте сначала лук, затем добавьте к нему ветчину и помидор.

  • Смажьте обе кокотницы растительным маслом и выложите начинку.

  • Аккуратно разбейте в кокотницы по яйцу. Постарайтесь не повредить желток.

  • Отправьте кокотницы в духовку.

  • Пока жарится яичница, можно нарезать зелень для украшения и накрыть на стол.

  • Яичница готова, когда яйцо сверху запеклось и чуть подрумянилось.
    Подавать сразу, посыпав зеленью и обернув ручку кокотницы салфеткой. Помидоры дают очень много сока, поэтому относительно твёрдой остаётся только верхняя часть, то есть само яйцо. Под ним - сочная, ароматная горячая начинка. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница с начинкой в кокотницах
Рецепт: Яичница с начинкой в кокотницах

Сытное и вкусное блюдо в непривычном оформлении.

Ингредиенты для «Яичница с начинкой в кокотницах»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичница с начинкой в кокотницах» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и красивый завтрак! Спасибо большое за рецепт!
Простое и вкусное блюдо Спасибо!
Замечательный завтрак! У меня с ветчиной! Вкусно и сытно! Готовила на сковороде. Спасибо большое!
Вкусно! Привычная и знакомая яичница в новой подачи. У меня с вареной колбасой, беконом. Немного базилика и майорана они хорошо "дружат" с помидорами. Для мужа два мелких яйца, а мне и одного вполне достаточно.
Спасибо!
Ура!!! Наконец-то кокотницы пригодятся))) Спасибо!!!
Да не за что, мои тоже долго лежали в углу Жюльены у нас не ест никто почти.
Вот-вот, такая же беда))) Теперь без дела стоять не будут)
Забираю - для меня отличный обед, а мужу еще плюсом кусочек буженинки и вообще красота
Я рада, что понравилось!
простенько и вкусно
Спасибо; действительно очень просто, а с моим ритмом жизни это, увы, очень важно.
Уверена что очень вкусно, обожаю яйца с чем-нибудь! Спасибо
Вам спасибо за добрый комментарий! Очень приятно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки