Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Заморозка
  • 3 октября 2011, 15:55
  • 51613

Смесь для омлета

Рецепт: Смесь для омлета

Хочу поделится рецептом замороженной смеси для омлета. Такую смесь купила впервые прошлой зимой в МЕТРО. И с тех пор она у меня была постоянно, до самого лета. Ведь как приятно встать утром и приготовить себе яичницу или омлет со свежими (пусть даже и размороженными) овощами. Вот и решила в сезон овощей приготовить такую смесь себе сама. Тем более, что все овощи доступны.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Смесь для омлета»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Смесь для омлета»:

  • Количество ингредиентов я не даю, так как тут все идет "на глаз".
    Помидоры помыть, разрезать на 4-6 частей (в зависимости от величины), семена (то есть жидкую серединку помидоров) убираем, они нам не нужны.
    Остальное нарезаем кубиками, укладываем в пакет и отправляем в морозилку немного приморозиться. Так нам потом будет удобнее перемешивать все. И будет гарантия, что смесь не замерзнет в единый комок.

  • Все то же самое проделываем с болгарским перцем: режем, укладываем в пакет и кладем в морозилку.

  • Аналогично поступаем с луком и горошком. Правда, горошек у меня уже был заморожен раньше.

  • Когда все наши овощи немного приморозились, вынимаем их и смешиваем вместе.
    Раскладываем по пакетам и отправляем в морозилку до лучших времен, то есть до приготовления порции омлета или яичницы.

Теперь отступление.
В смеси, которую я покупала, вместо горошка была спаржевая фасоль. Но у меня ее никто не ест, поэтому я заменила ее на горошек.
А репчатый лук можно заменить на лук-порей или зеленый лук.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На ужин

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Смесь для омлета
Рецепт: Смесь для омлета

Хочу поделится рецептом замороженной смеси для омлета. Такую смесь купила впервые прошлой зимой в МЕТРО. И с тех пор она у меня была постоянно, до самого лета. Ведь как приятно встать утром и приготовить себе яичницу или омлет со свежими (пусть даже и размороженными) овощами. Вот и решила в сезон овощей приготовить такую смесь себе сама. Тем более, что все овощи доступны.

Ингредиенты для «Смесь для омлета»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Смесь для омлета» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тоже всё замораживаю только всё по отдельность.отличная идея всёсоеденить.спасибки
Благодарю вас.Попробуйте немного соединить.
Всегда замораживаю помидоры и перец кубиками.Зимой варю мясной супец с овощами.Идея правильная.
Спасибо большое.Согласна с вами-заморозка своего всегда правильно.
делаю так же, только без горошка, можно и без лука, но в супчик самое то добавить
Благодарю.Можно и в супчик.Но у меня не прокатит.Только на омлЭт
Танюш, спасибо за рецепт
Не покупала такую штуку именно для омлета, но на пробу сделаю.
Леночка,благодарю. Пробуй на здоровье.
ты просто талант, я всё это покупаю, лень
Ой,Светуль,когда зимой каждое утро мозги сверлят по поводу омлета с овощами....тут и во сне сделаешь эту смесь.
Спасибо, столько раз покупала в МЕТРО готовую замороженную смесь и ни разу в голову не пришло сделать самой [x]00:08 04.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот,вот такое бывает очень часто.Благодарю вас.
Идея на все 100!!!!
Идея на все 100!!!!
Лорик,благодарю. Ты уже вернулась в семью
Аха.... Лето-то кончилось...
Класс! Замечательно помогает зимой вкусно кормить семью!
Ларисочка,благодарю.Действительно приятно зимой скушать свежие овощи.
Танечка, а ты всё морозишь Идея замечательная.
ОЙ,Олюнь,это уже последнее.Нету места больше(это в холодильнике и морозильной камере). Мне бы побольше....
Вот и я когда покупали холодильник была морозилка, вроде-бы, большая, а теперь к дочке на постой в её морозилку прошусь
Танюш, идея замечательная!!! Вот честно, сама бы не додумалась...
Венер,если честно,я бы тоже не того Но иногда очень даже полезно что-то купить новое.
Хорошая смесь, люблю омлет с овощами!
Хорошая смесь, люблю омлет с овощами!
Солидарна с вами.Спасибо.
классно, обязательно так сделаю
классно, обязательно так сделаю
Делайте на здоровье.
Будьмо! Гэй-Гэй-Гэй!!!За знакомство.
Будьмо! Гэй-Гэй-Гэй!!!За знакомство.
Гэй-Гэй-Гэй!!!!!
Спасибо, попробую, пока овощи не подорожали .Отчитаюсь обязательно. А ко мне с удовольствием на ты. меня Инна зовут.
Хорошо.Очень приятно.А я -Татьяна.
Заморзка рулит!!!! Ну и Водолейка тоже, естественно. Как всегда высший пилотаж! Вот только знаете, никогда не замораживала репчатый лук..как он потом, вкус не теряет? А насчёт водянистости?
Благодарю вас.Знаете я лук просто так замораживала и вроде ничего.Да и в смеси его не очень то и много.А если есть сомнения ,тогда просто заменить на зеленый или порей
Хорошая идея !!!
Хорошая идея !!!
Благодарю вас.
Танечка, отличная идея! Мне тоже нравится омлетик с овощами.
Леночка благодарю.А еще в двойне приятно когда все это выращено своими руками.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"
Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки