Очень вкусная картошка, за "ушки" не оттянешь.
Надежда123Поваренок 3 уровня
- 19 октября 2011, 12:16
- 68297
Картофель с тушенкой "Дачный"
Ингредиенты для «Картофель с тушенкой "Дачный"»:
- Картофель — 1 кг
- Тушенка (говяжья, кусковая) — 1 бан.
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сметана (20%; с горкой) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (петрушка и укроп - по пол пучка) — 1 пуч.
- Специи (соль, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1997.5 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
239.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Картофель с тушенкой "Дачный"»:
-
Ингредиенты.
-
Нарезаем картофель кубиком, перец и морковь - соломкой, лук полукольцами, помидоры (без кожицы) дольками, зелень измельчить.
-
Обжариваем картофель на сильном огне, пока не зарумянится.
-
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, затем добавляем тушенку из банки и жарим еще 3 минутки.
-
Все ингредиенты кладем в сотейник или кастрюльку с толстым дном.
-
Добавляем лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, солим по вкусу, наливаем воду, чтобы она слегка покрывала овощи, перемешиваем, накрываем крышкой, и тушим на среднем огне 35 минут.
-
Добавляем сметану, зелень, измельченный чеснок, перемешиваем, и тушим ещё 2 минуты. Затем выключаем газ и даем картошечке немного настояться.
-
Блюдо готово. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2011 года DEKADAHC #
8 ноября 2011 года DEKADAHC #
22 октября 2011 года мисс #
20 октября 2011 года Svetochka_R_1 #
А рецепт и правда интересный, попробую на досуге.
20 октября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
21 октября 2011 года Rapsodiy #
20 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #
19 октября 2011 года Викуся_Куся #
19 октября 2011 года Galhenok #
19 октября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
19 октября 2011 года Galhenok #
8 ноября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
19 октября 2011 года khamoro #
19 октября 2011 года Annychka #
19 октября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
19 октября 2011 года OLGA_BOSS #
19 октября 2011 года Pulcherima #
19 октября 2011 года S_Svetlana #
В нашем регионе тушенка этой марки очень плохая, и это еще мягко сказано.
20 октября 2011 года Pulcherima #
19 октября 2011 года Navigator #
19 октября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
19 октября 2011 года БЕЛЯКОВА #
19 октября 2011 года Надежда123 # (автор рецепта)
19 октября 2011 года venataly #
PS: А рецепт, кстати, замечательный. Обязательно попробую
30 ноября 2011 года БЕЛЯКОВА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: