• 24 октября 2011, 18:41
  • 74334

Пирог с яблоками в микроволновке

Рецепт: Пирог с яблоками в микроволновке

Пирогов с яблоками на сайте очень много, но это вариант выпечки пирога в микроволновке... В особенности, это палочка-выручалочка для тех, кто любит выпечку, но не имеет возможности пользоваться духовкой (как у меня, например). Надеюсь, вам понравится...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Пирог с яблоками в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирог с яблоками в микроволновке»:

Итак, начнем. Лучше будет, если вы примерно за 1,5-2 часа до приготовления вытащите масло из холодильника. Если нет такой возможности, то можно размягчить масло в микроволновке. Для этого поставьте масло в печь на самую-самую маленькую мощность (у меня это 100Вт) на 1 минуту.

В мягкое масло добавляем 150г сахара.

И начинаем растирать вилкой так, чтобы в итоге сахар полностью растворился. Сделали. :)

В эту массу добавляем половину муки (6ст. л.).

И перемешиваем.

Затем добавляем 2 ст. л. воды.

Всыпаем оставшуюся муку.

И замешиваем тесто.

Тесто, возможно, будет чуть-чуть разваливаться, не пугайтесь и не добавляйте больше муки. Как замесили тесто, заворачиваете его в фольгу или промасленную бумагу и отправляете в холодильник на 1 час.

За этот час вы можете поделать свои дела, отдохнуть и сделать начинку. Для этого берете яблочки, моете.

Очищаете от кожуры, убираете сердцевину и нарезаете на маленькие кубики (ну или как вам нравится).

Также отдельно в мисочке взбиваете яичный белок.

Вот и прошел часик. Достаем тесто из холодильника. И разделяем его на 2 части. Одна часть должна быть чуть больше.

Форму выстлать бумагой для выпечки.

Ту часть теста, которая у нас побольше, раскатываем в лепешку, выкладываем в форму и смазываем половиной взбитого белка.

Сверху выкладываем яблоки и чуть придавливаем их рукой.

Посыпаем яблоки 2 ст. л. сахара.

Оставшееся тесто раскатать, нарезать на полосочки.

И выложить полосочки на начинку в виде решетки. И смазать оставшимся белком. Вот так.

Отправить в микроволновку (не накрывая), в режиме СВЧ выставить мощность 750Вт и выпекать 15 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой (она должна быть сухая). Этого времени хватает. Пирогу нужно еще настояться, он дойдет. Может, конечно, придется добавить пару минут (зависит от Вашей микроволновки), но не переусердствуйте, иначе пирог получится тверденьким... Спичка все равно будет чуть мокрой, т. к. яблоки дадут сок.

Не вынимайте из формы сразу как приготовиться... Дайте настояться в форме под крышкой минут 15.

После, аккуратно, с помощью лопатки достаньте пирог на блюдо и посыпьте сахарной пудрой (по желанию).

И можете идти ставить чайник.

И наслаждаться.

Приятного аппетита!!! :)

... И еще хочу сказать вот что, если пирог, вдруг, останется, не отправляйте его в холодильник - он тогда станет твердым, лучше просто накройте блюдо кухонным полотенцем и пусть стоит. :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с яблоками в микроволновке
Описание: Пирогов с яблоками на сайте очень много, но это вариант выпечки пирога в микроволновке... В особенности, это палочка-выручалочка для тех, кто любит выпечку, но не имеет возможности пользоваться духовкой (как у меня, например). Надеюсь, вам понравится...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте!скажите пожалуйста если у меня нет специальной посуды,можно ли чем то ее заменить?
Извините за столь быстрый ответ последнее время совсем нет времени на компьютер. Я думаю,вы можете заменить любой посудой,какую только можно поставить в микроволновку(без покрытий специальных), и из которой будет удобно доставать пирог)))
Испекла я. Чуть передержала, так как он мне показался сыроватым. Вкус топленого масла ничего такой. Пекла с яблочной зимней заготовкой. Дочке понравился. По дому разносился запах карамели(передержала чуть). В целом довольна. Очень быстро. Спасибо за рецепт. + вам
к сожалению не знаю как прикрепить фото(
Я только экспериментирую с выпечками в микроволновке, не думала даже, что в микро можно испечь песочное тесто!!! Обожаю такую выпечку! Завтра же попробую! Забираю в КК. Спасибо за такой рецепт, и мне кажется, что вместо яблок можно использовать варенье или другие фрукты, да? Кто пробовал с другой начинкой?
Да конечно,начинку можете попробовать и другую но честно скажу, я с другой не пробовала, в микро давно ничего не делаю,отдаю предпочтение все же духовке Удачи Вам и Спасибо за комментарий
Огромное спасибо за рецепт))
На здоровье
Анечка, симпатичный пирог! Очень редко использую микроволновку для готовки. Стоит заставить ее поработать...
Спасибо Вам! Да,иногда можно и микроволновкой попользоваться,а то очень часто без дела стоит
Офигенно!Надо обязательно попробовать!
Пробуйте пробуйте !
Неа, не останется нЕчего будет ни накрывать, ни ,тем более, в холодильник прятать Вам +++
Это хорошо Спасибо
Каструлька как у меня
Пирожок интересный) Забрала.
Я много у кого замечаю такие кастрюльки Забирайте, на здоровье
отличный пирог! кексы и бисквиты в микро пробовала, а вот с начинкой еще нет))
Попробуйте,очень вкусно получается
Какая замечательная для меня находка, спасибо вам!
На здоровье !!!
Интересный рецепт, особенно на даче может пригодиться, где нет духовки, но есть свежие яблочки. Спасибо
Да,это точно! И Вам спасибо!
Оригинально! От меня плюс за идею с микроволновкой
Благодарю, очень приятно!!!
Анечка, очень оригинально
Спасибо ! ! !
Преогромнейшее Вам спасибище!У меня такая же ситуация с духовкой,поэтому экспериментирую,приспосабливаю обычные рецепты под микроволновку-получается,естественно не всегда((так что будь он хоть миллионным рецептом пирога с яблоками на сайте-это для меня находка!++++++Забрала!
Пробуйте на здоровье! Я сама без духовки,так мучаюсь. А вкусненького и своими руками -всегда хочется
Супер! Главное, чтобы получилось.....
Несомневайтесь получится главное желание!!!
Привет, Анютка! Замечательный пирог! удобно, вкусно,и красиво.Лови плюсик!
Благодарю Очень старалась,чтобы понравилось!
Анюта, милая просто отлично выложен рецепт, умничка Пирог безсомненно отличный.
Спасибо Вам огромное
Анечка,чудесный,красивый и очень аппетитный пирог) +++
Спасибо огромное,очень приятно,что вам понравился Пирог еще и очень вкусный!
Уверена в этом))) Но проверю обязательно
чень понравилось .
Я очень рада
скажите пожалуйста а ваша стекляная форма какая по объёму?
Объем 2 литра, диаметр 18 см.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки