Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

horo6ayaПоваренок 4 уровня

26 октября 2011, 23:20
250143

Салат из куриных желудочков

Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать. P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/) практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:

Желудки куриные — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез (можно заменить сметаной) — 100 г
Соль
Перец белый

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1857.5 ккал	белки 150 г	жиры 133.1 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 176.9 ккал	белки 14.3 г	жиры 12.7 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Салат из куриных желудочков»:

Куриные желудочки тщательно моем, если есть надобность - чистим и ставим варить. Варим не менее 1,5 часа, чтобы они стали мягкими. Воду солим по вкусу. Режем полосочками.
Морковь трем на крупную терку (морковь сырая). В этот раз у меня не было зеленого лука, поэтому я использовала половинку белого лука и половинку пучка укропа.
Яйца отвариваем и крупно режем.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (я заправляю сметаной), солим и приправляем белым перцем.

Салат вкусный как свежепригоовленный, так и настоявшийся. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: морковный соленый нежный сочный солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61001/]Салат из куриных желудочков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61001/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/30/474745_62089-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать.

P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/)  практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".

Ингредиенты: Желудки куриные, Яйцо куриное, Морковь, Лук зеленый, Майонез, Соль, Перец белый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из куриных желудочков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/30/474745_62089-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из куриных желудочков" title="Рецепт: Салат из куриных желудочков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать.

P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/)  практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61001/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из куриных желудочков

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:

Желудки куриные Яйцо куриное Морковь Лук зеленый Майонез Соль Перец белый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

633

Салат "Радость Жеглова"

97
633
24523

Попробуйте приготовить вместе

610

Салат "Фольклор"

53
610
13075

747

Куриная печень с цветной капустой

94
747
15888

1427

Нежнейший рыбный паштет

76
1427
27886

Фотографии «Салат из куриных желудочков» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 ноября 2011 года natatusik1 #

Очень вкусный и сытный салатик. Я тоже такой делаю. Только слегка обжариваю морковку.Спасибо Вам за напоминание

]:->

4 ноября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

на здоровье! да, надо попробовать с жареной морковкой )) и Вам спасибо )

31 октября 2011 года Маришечка Брюнетка #

однозначно ++, взяла в КК, завтра мужу приготовлю)))

31 октября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

спасибо ) будем ждать вердикта ))

31 октября 2011 года иррез #

Валюш, салат замечательный! Очень аппетитный!

31 октября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

спасибо, Ирунечка )) стараюсь хоть в прыжке дотянуться до мэтров сайта ))

31 октября 2011 года иррез #

Тебе это удается! Умничка!

30 октября 2011 года larkowl #

Спасибо, что поделились рецептиком. Давненько я уже не ела желудков

и как раз все салаты уже надоели. Спасибо, будем пробовать

30 октября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

на здоровье )) уверена, что понравится салатик )

29 октября 2011 года beautiful woman # (модератор)

Чудесный салат у Вас получился! Без сомнений, очень вкусно.

29 октября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

спасибо большое, что не прошли мимо )

28 октября 2011 года наташа лучко #

Простой и вкусный салат - 100000000+++

28 октября 2011 года horo6aya # (автор рецепта)

спасибо за плюсики )))