Салат получился очень вкусным!!! Даже муж мой с удовольствием кушал! Сытно и интересно! А вот сказку я мужу не читала, так что вы, мои дорогие, первые!!!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2011, 13:32
- 19677
Салат "Как найти любовь... "
Ингредиенты для «Салат "Как найти любовь... "»:
- Картофель — 2 шт
- Нут — 100 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Огурец (маринованный) — 3 шт
- Лук красный (крупный) — 1 шт
- Розмарин
- Соль
- Перец черный
- Масло оливковое — 4-5 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1284.4 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
120.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Салат "Как найти любовь... "»:
-
Подарили однажды царю-картошке (не очень молодому и не очень красивому) травку волшебную - петрушку и сказали, что обладает она силой великой - приворотной!! По секрету скажу: давно мечтал жениться он на красавице-луковице! Да вот в чем беда, было на луковицу заклятье наложено: до тех пор, пока не влюбится она в добра молодца, все будут плакать от нее горючими слезами!!!
Размышляя о том, как же помолодеть чуток и перечитав кучу сказок, царь-картошка нашел верный способ: сначала он разделся, затем ледяной водой окатился и в кипяток крутой окунулся... да поплавал в нем чуток!!!
Все знают, что женщины любят, когда от мужчины (тем более царя) вкусно пахнет! Так вот тепленьким еще он облился маслом оливковым благовонным и соком лимонным, припудрился ароматным черным перцем и солью... -
обсыпался волшебной приворотной травкой-петрушкой и надел свой любимый кафтан цвета маринованного огурца! Ну не красавец ли получился??? И отправился он в таком виде покорять сердце красавицы-луковицы!
-
Но была еще одна преграда - покои красавицы-луковицы охранялись дружинниками-нутовцами! Как же одолеть твердую и непоколебимую дружину?? И пошел царь-картошка на хитрость... Пригласил всех нутовцев в сауну! Купались нутовцы в бассейне (размякли), а потом еще в горячей баньке парились да на шкворчащей сковородке в оливковом масле розмариновыми вениками нажарились до румяности!
-
Увидела красавица-луковица смекалистость царя-картошки! Учуяла аромат его дивный да и влюбилась!! А чтоб снять с себя слезное заклятие, окунулась она в кипяток, полежала в нем чуток... Побрызгалась уксусом яблочным и маслом дорогим оливковым! Припудрилась перцем и солью... И вышла вся такая красивая к суженому своему! И была у них свадьба веселая, и гуляла на ней вся нутовая дружина!
-
И жили они не очень долго, но очень счастливо (пока салат весь не съели)! И передали они свою любовь, наилучшие пожелания и хорошее настроение тем, кто съел этот салат, и тем, кто читает историю их жизни и приключений!!!
А теперь дешифратор рецепта! Нут предварительно замочить в воде на 12 часов. Затем отварить практически до готовности в подсоленной воде минут 25. Откинуть на сито, обсушить. Картофель нарезать кубиками, отварить в подсоленой воде (если у вас картофель, как и у меня, разваривается, можно отварить в мундире, очистить и горячим нарезать кубиками). Приправить картофель солью, перцем, оливковым маслом, соком лимона. Добавить нарезанные огурцы и измельченную петрушку. Перемешать.
Луковицу нарезать кольцами, залить кипятком, оставить на 5 минут. Воду слить, приправить солью, перцем, яблочным уксусом и оливковым маслом.
Оливковое масло разогреть вместе с розмарином. Обжарить в нем нут до легкого золотистого цвета.
Выложить картофель, на него лук, затем нут. Посыпать зеленью петрушки. Подавать теплым! Приятного аппетита!!!
Луковицу нарезать кольцами, залить кипятком, оставить на 5 минут. Воду слить, приправить солью, перцем, яблочным уксусом и оливковым маслом.
Оливковое масло разогреть вместе с розмарином. Обжарить в нем нут до легкого золотистого цвета.
Выложить картофель, на него лук, затем нут. Посыпать зеленью петрушки. Подавать теплым! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2011 года стажер #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Yulya #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
31 октября 2011 года светинька deleted #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Haruka #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Annychka #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Annychka #
31 октября 2011 года жонушка #
31 октября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: