• 17 ноября 2011, 22:59
  • 25106

Сырники с тыквой

Рецепт: Сырники с тыквой

Сейчас сезон тыквы, она меня так пленила, что я не могу остановиться, все готовлю и готовлю из нее. А тут Оксана поделилась со мной очень интересным рецептом сырников. Удивила - скажете вы, что в них нового, рецептов полно на сайте. А вот таких нет, интересно? Тогда заходите.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сырники с тыквой»:

Необходимые продукты:

Тыквенное пюре, творог, яйцо, молоко и сахар взбить в блендере. В отдельной миске смешать два вида муки с разрыхлителем.
В жидкую смесь понемногу добавлять мучную, постоянно мешая венчиком. Тесто должно быть как на оладьи. Добавить чуть-чуть соли и оставить на 30-40 минут.

После выпекания положить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Я подавала с тыквенным вареньем и сгущенным молоком. Если кому интересно, дам рецепт тыквенного варенья:
Тыква - 450 г (без кожуры)
Сахар - 2 стак.
Апельсин (большой) - 1 шт.
Лимон - 1 шт.

Тыкву натереть на терке и пересыпать сахаром. Оставить на 30 мин., чтобы пустила сок.
С лимона и апельсина снять цедру (без белой части).
Выжать из них сок.
После того, как тыква постояла, добавить к ней цедру и сок от лимона и апельсина.
Варить на медленном огне примерно 30-40 минут.
Вы увидите, оно станет прозрачным и красивым.

Оксана, а тебе огромное спасибо!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с тыквой
Описание: Сейчас сезон тыквы, она меня так пленила, что я не могу остановиться, все готовлю и готовлю из нее. А тут Оксана поделилась со мной очень интересным рецептом сырников. Удивила - скажете вы, что в них нового, рецептов полно на сайте. А вот таких нет, интересно? Тогда заходите.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сырники с тыквой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
классные рецепты!!!
Спасибо Светлана !
Какие классные рецепты! Куплю тыкву и обязательно приготовлю сырники и сварю варенье.
Ок. Буду ждать.
Девочки, Оксана, Танечка, превосходный тандем!
Рецепт очень кстати, у меня как раз пюре тыквенное готово!
А вот варенья уже не выйдет, свежая тыква кончилась...
А вот интересно, если в духовке запечь? Специалисты, как думаете?
Спасибо Иришка, это я Оксану достаю , тыква, меня поглатила, уже столько всего попробовала, у меня ее много.Жаль, что свежая у тебя закончилась.
А на счет духовки, то думаю, что тоже хорошо будет, я в духовке делаю оладьи из капусты и сыра.Ждем отчет!
Пойду, куплю молока, сварю творог и - в путь!
Ответ для irina_vip
Спасибо, Ирин! Я поэкспериментировала с этим рецептом, вышло вкусно, дала Тане рецепт. Я делала с рикотой.
Из рецепта не очень понятно выпекать в духовке или жарить на сковороде?
Танюша, очаровательные сырники у тебя получились! Так и манят![x]11:38 18.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Оля !
Сырники,ну ооочень аппетитные!
Сырники,ну ооочень аппетитные!
Танечка, очаровательные сырники!!!
Людочка, спасибо, мне приятно !
Танюшка, какие красавцы огненные!!!! Я как раз тыкву скоро резать собралась! а то чего это она у меня в бытовке стоит вся такая важная??
Срочно надо с ней расправиться!
Очаровательные штучки !
Спасибо Нинуля, вкусные они - очень!
Спасибо ВАМ и за СЫРНИЧКИ,и за ВАРЕНЬИЦЕ!!!!!!
Спасибо , что оценили.
Ты сегодня героическая девушка! Такие классные рецепты!!!
Спасибо Надюша, вообще их много скопилось, время нет разместить!
Эх, а у меня нет времени готовить :’( Так и живу за мамин счет
Мне приходится, надо же мужчин кормить, мы одни живем, больше некому!
У всего есть свои плюсы. И минусы
Спасибо за оба рецепта.Обязательно приготовлю сырники и сварю варенье. ++
Буду ждать отчет.Спасибо.
Вкусные и полезные сырнички.
Согласна полностью, а еще очень хороший завтрак, я вечером делаю тесто , а с утра готовлю.
спасибочки!а можно с блинной мукой?
Честно говоря я незнаю, попробуйте, потом раскажите.
Ооооо, сегодня нас балуют картошечкой и сырниками. У вас сырнички прям солнечные получились, очень красивые и аппетитные! Только вот у нас в магазинах не встречала ни рисовой, ни кукурузной муки :’(
Муку, можно зделать самому, просто смолоть в кофемолке, только очень мелко. Спасибо!
Беда у меня - кофемолки нет... :’( Придется, наверное, приобрести.
А вы в городе живете? Я живу в селе и даже у нас нашла, присмотритесь. может и у вас продается.
Очень нужное для меня варенье .
Рада, что угодила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки