Сейчас сезон тыквы, она меня так пленила, что я не могу остановиться, все готовлю и готовлю из нее. А тут Оксана поделилась со мной очень интересным рецептом сырников. Удивила - скажете вы, что в них нового, рецептов полно на сайте. А вот таких нет, интересно? Тогда заходите.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 17 ноября 2011, 22:59
- 27836
Сырники с тыквой
Ингредиенты для «Сырники с тыквой»:
- Пюре овощное (тыквенное) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 60 г
- Мука рисовая — 110 г
- Мука кукурузная — 60 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Сахар коричневый (у меня обычный) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
905.6 ккал |
белки
36.5 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
171.8 г |
| Порции | |||
| ккал 226.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 43 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Сырники с тыквой»:
-
Необходимые продукты:
-
Тыквенное пюре, творог, яйцо, молоко и сахар взбить в блендере. В отдельной миске смешать два вида муки с разрыхлителем.
В жидкую смесь понемногу добавлять мучную, постоянно мешая венчиком. Тесто должно быть как на оладьи. Добавить чуть-чуть соли и оставить на 30-40 минут. -
После выпекания положить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
-
Я подавала с тыквенным вареньем и сгущенным молоком. Если кому интересно, дам рецепт тыквенного варенья:
Тыква - 450 г (без кожуры)
Сахар - 2 стак.
Апельсин (большой) - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Тыкву натереть на терке и пересыпать сахаром. Оставить на 30 мин., чтобы пустила сок.
С лимона и апельсина снять цедру (без белой части).
Выжать из них сок.
После того, как тыква постояла, добавить к ней цедру и сок от лимона и апельсина.
Варить на медленном огне примерно 30-40 минут.
Вы увидите, оно станет прозрачным и красивым.
Оксана, а тебе огромное спасибо!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2011 года мисс #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года стажер #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года irina_vip #
Рецепт очень кстати, у меня как раз пюре тыквенное готово!
А вот варенья уже не выйдет, свежая тыква кончилась...
А вот интересно, если в духовке запечь? Специалисты, как думаете?
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
А на счет духовки, то думаю, что тоже хорошо будет, я в духовке делаю оладьи из капусты и сыра.Ждем отчет!
18 ноября 2011 года irina_vip #
19 ноября 2011 года Oxana_71 #
18 ноября 2011 года tanyata #
вопрос по рецепту18 ноября 2011 года Tianna #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Людмила НК #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года девочка с плеером #
8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года barska #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Лирусик #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года ЭнВэ #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года ЭнВэ #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года ЭнВэ #
18 ноября 2011 года VishenkaSV #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года белошвейка #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года оля611 #
вопрос по рецепту18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
вопрос по рецепту17 ноября 2011 года Galhenok #
17 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Galhenok #
18 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года Нина Владимировна #
17 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: