Если у вас есть необходимый состав продуктов для этого салата, тогда вам не страшен звонок от друзей и голос в трубке: "Мы уже идем". Этот салат в нашем доме - выручалочка.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 6 января 2012, 10:37
- 46836
Салат "Гости на пороге"
Ингредиенты для «Салат "Гости на пороге"»:
- Грудка куриная (отварная) — 150-200 г
- Свекла (вареная, среднего размера) — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Горчица (порошок) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Перец душистый (молотый)
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1124.9 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
50.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат "Гости на пороге"»:
-
Свеклу (1 шт) почистить, трем на мелкой терке, слегка отжимаем сок.
Куриное мясо режем на мелкие кусочки.
Соединить, добавить соль, душистый перец, чеснок, пропущенный через пресс.
Хорошо перемешать. -
Для соуса смешать масло, горчицу, соевый соус, перчик душистый.
Хорошо перемешать. -
На блюдо выкладываем 1/2 часть мяса со свеклой.
Поливаем соусом. -
Трем огурчики на терке, немного отжимаем.
Укладываем сверху мяса, поливаем соусом. -
Белки отделить от желтков.
Белки трем на терке, укладываем сверху огурчиков.
Поливаем соусом. -
Далее мясной слой.
Поливаем соусом. -
Последний слой - тертые желтки.
Делаем украшение из 2-й свеклы и поливаем цветочки соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2012 года Jyuliya #
6 января 2012 года Svetik-joo #
6 января 2012 года terry-68 #
6 января 2012 года algambra #
6 января 2012 года Тигренок на подсолнухе #
6 января 2012 года Nota Bene #
6 января 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
6 января 2012 года Татьяна Самойлова #
6 января 2012 года венера71 #
6 января 2012 года swetik-semizwetik #
6 января 2012 года Лианда #
6 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
продуктов! Просто прелесть!
6 января 2012 года ириска-ируся #
6 января 2012 года KOLO #
мы мясо соединяем с отжатой свеклой? А сок куда
6 января 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
6 января 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Можешь выпить или оставить для другого рецепта(посмотри у меня есть рецепт с соком свеклы)
6 января 2012 года KOLO #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: