Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

ЭнВэПоваренок 6 уровня

7 января 2012, 18:53
12241

Корзиночки из теста фило с начинкой

Корзиночки из теста фило с рисом, сыром и вялеными помидорами. Несложная, быстрая и очень вкусная закуска для любителей сыра и вяленых томатов

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Корзиночки из теста фило с начинкой»:

Тесто фило
Рис — 1/2 стак.
Сыр твердый — 100 г
Томаты вяленые — 50-70 г
Зира (она же кумин) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 944.2 ккал	белки 46.9 г	жиры 12.7 г	углеводы 163.3 г
100 г блюда
ккал 230.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 3.1 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Корзиночки из теста фило с начинкой»:

Отвариваем рис привычным для вас способом. чтобы в итоге он был рассыпчатым. Остужаем, добавляем натертого на средней терке сыра, порезанные помидоры (у меня были собственного приготовления хранившиеся в масле, я масло сильно не отжимала), слегка растолченную, но не молотую зиру (кумин), перчим, если надо солим и хорошенько перемешиваем
Теперь о тесте. Сбылась моя мечта и я нашла в Тбилиси готовое. Если такового у вас в прожаже нет, на сайте есть несколько отличных рецептов. Тесто я взяла в три слоя, порезала на полоски 9x18, сложила пополам. В итоге получилось шесть слоев. Делать все это надо быстро, тесто так же быстро высыхает и становится хрупким, или надо промазать каждый слой маслом. На фото упаковка готового теста, оно же в один слой для наглядности и готовое для корзиночки в шесть слоев
Квадратики теста укладываем в формочки
Заполняем начинкой и кладем сверху по дольке помидора. Ставим в предварительно разогретую до 180* духовку.
Как зарумянятся - готово. В моей духовке на это понадобилось 15 мин. С первой же минуты аромат на кухне стоит непередаваемый.

Одинаково хороши как в горячем, так и в холодном виде

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: пряный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62549/]Корзиночки из теста фило с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62549/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/49/4931/493186.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Корзиночки из теста фило с рисом, сыром и вялеными помидорами. Несложная, быстрая и очень вкусная закуска для любителей сыра и вяленых томатов

Ингредиенты: Тесто фило, Рис, Сыр твердый, Томаты вяленые, Зира, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корзиночки из теста фило с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4931/493186.jpg" alt="Рецепт: Корзиночки из теста фило с начинкой" title="Рецепт: Корзиночки из теста фило с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Корзиночки из теста фило с рисом, сыром и вялеными помидорами. Несложная, быстрая и очень вкусная закуска для любителей сыра и вяленых томатов</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корзиночки из теста фило с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62549/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корзиночки из теста фило с начинкой

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Корзиночки из теста фило с начинкой»:

Тесто фило Рис Сыр твердый Томаты вяленые Зира Перец черный Соль

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1262

Турецкий суп "Измир Кефте"

242
1262
43081

503

Грузинский салат "Яблоко и перец"

67
503
19422

1310

Отбивные из куриных сердечек

116
1310
131935

Комментарии и отзывы

7 января 2012 года Лианда #

Надюша, очень красиво! Тесто прямо светится...

Это можно считать обещанным мастер-классом?

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка! Да, доска все та же, снято у восточного окна, южное сейчас занято, перед ним елка стоит

7 января 2012 года Galhenok #

Вкусненько ! ! !

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 января 2012 года Людмила НК #

Ох, какая красота!

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка!

7 января 2012 года Haruka #

С тестом фило очень нравится выпечка!!!Отличные корзиночки!!!

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, я от этого теста в восторге!

7 января 2012 года tomi_tn #

Красивые корзинки, простенькая, но "с изюминкой" начинка - мне нравится, другим думаю тоже

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я рада, что Вам понравилось, начинка и в самом деле ничего особенного, но для разнообразия вполне сгодится

[x]21:42 07.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 января 2012 года beautiful woman # (модератор)

Надюша, корзиночки необыкновенно хороши! Нужно будет посмотреть тесто фило в наших маркетах.

7 января 2012 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Люда! Тесто посмотри, оно такое универсальное - дальше некуда, что хочешь из него делать можно, и очень нежное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Корзиночки из теста фило с начинкой

Ингредиенты для «Корзиночки из теста фило с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корзиночки из теста фило с начинкой»:

Похожие рецепты

Тарталетки с творожным сыром и печеночным паштетом

Гуакамоле с креветками на чипсах

Тарталетки из слоёного теста

Тарталетки "Елочки"

Тарталетки "Вива, Италия!"

Салат крабовый в тарталетках

Закусочные корзиночки из лаваша

Тарталетки « Нимфея»

Корзиночки с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Турецкий суп "Измир Кефте"

Грузинский салат "Яблоко и перец"

Отбивные из куриных сердечек

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!