Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 января 2012, 11:41
  • 66107

Пшенный пирог

Рецепт: Пшенный пирог

Очень вкусный пирог, который делали ещe наши бабушки. В пшене содержится достаточное количество белков и клетчатки, что благотворно влияет на работоспособность кишечника. Также в пшене содержатся витамины В1, В2, РР и минералы: фосфор, калий, магний, кальций и железо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пшенный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1673.9 ккал 		белки
65.4 г 		жиры
27.8 г 		углеводы
289.3 г
Порции
ккал
209.2 ккал		 белки
8.2 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
36.2 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
23.5 г

Рецепт «Пшенный пирог»:

  • Итак, приступим. На молоке сварим пшенную кашу. Для этого молоко доведем до кипения, добавим крупу, убавим огонь и, постоянно помешивая, проварим кашу в течении 15 мин. или пока каша не станет вязкой. До полной готовности варить не нужно, так как кашка дойдет в духовке.

  • Вот такая кашка должна получиться. Теперь пусть охладится.

  • Пока каша охлаждается, мы замочим в горячей воде изюм (перед этим не забудем тщательно промыть!)

  • Отделяем белки от желтков. Желтки разтираем с сахаром, белки взбиваем с солью до пиков.

  • В охлажденную кашу добавляем желтки, изюм, ванилин, разведенный горячей водой.

  • Теперь добавляем аккуратно взбитые белки.

  • Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями. Если форма силиконовая (как у меня), то все это делать не нужно. Выкладываем в форму получившуюся у нас массу и запекаем 20 мин. при 220*С

  • Вот такой румяный пирожок получился.

  • При подаче польем пирожок сметаной или вареньем.

  • Приятного аппетита Вашей крохе!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Составь меню для крохи!" На завтрак : Сытный завтрак На полдник Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак полдник

Вкусы: сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенный пирог
Рецепт: Пшенный пирог

Очень вкусный пирог, который делали ещe наши бабушки. В пшене содержится достаточное количество белков и клетчатки, что благотворно влияет на работоспособность кишечника. Также в пшене содержатся витамины В1, В2, РР и минералы: фосфор, калий, магний, кальций и железо.

Ингредиенты для «Пшенный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пшенный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт такой пирожок запеканочу и я бы с удовольствием умяла)))+
Отличный рецепт такой пирожок запеканочу и я бы с удовольствием умяла)))+
Всем желающим отсылаю! Спасибочки!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
Спасибо! Берите берите!
Это блюдо для меня! Обожаю пшенную кашу, а вот пирог никогда не пробовала. Но, уверена, что он мне понравится! Жаль вот только муж мой не разделяет мою любовь к пшенке :’(
Это блюдо для меня! Обожаю пшенную кашу, а вот пирог никогда не пробовала. Но, уверена, что он мне понравится! Жаль вот только муж мой не разделяет мою любовь к пшенке
Мой тож не разделял! Вы сделайте 1/3 порции и не говорите из чего это! Вдруг "любовь нечаянно нагрянет"!?
Подтверждаю, это очень вкусно! Я делаю такой пирог, только еще с добавлением риса. А можно добавлять курагу. Но в любом варианте это вкусно!!!
Спасибо!
Пирог просто отличный! Но! Я бы не рекомендовала давать его деткам младше полутора лет! Нам доктор в свое время говорила, что пшенка - очень тяжелый продукт для пищеварения ребенка! Спасибо за рецепт, обязательно буду пробовать!
Пирог просто отличный! Но! Я бы не рекомендовала давать его деткам младше полутора лет! Нам доктор в свое время говорила, что пшенка - очень тяжелый продукт для пищеварения ребенка! Спасибо за рецепт, обязательно буду пробовать!
Спасибо большое за информацию! Надеюсь молодые мамочки прочитают.

Со скольки давать не мне решать, а родителям и по совету врача! Моей крохе уже 2г., мы начали эту кашку есть где то в 1г. и 8м.(до 1,5 лет она вообще каши не ела! Надеялась на грудь! )
Прикольно, что, только молоком питались? Или другой прикорм ели? А моему младшему 3 года, так он до сих пор кусочки в супе не ест, только суп-пюре (или щи-пюре ) через блендер. Ни сыр, ни колбасу. А шоколад, конфеты и печенье грызет только давай. Но я, конечно, много не даю. И что делать с этими кусочками, не знаю.
Прикольно, что, только молоком питались? Или другой прикорм ели? А моему младшему 3 года, так он до сих пор кусочки в супе не ест, только суп-пюре (или щи-пюре ) через блендер. Ни сыр, ни колбасу. А шоколад, конфеты и печенье грызет только давай. Но я, конечно, много не даю. И что делать с этими кусочками, не знаю.
Пока не отняли от груди ничего не ела, ну так, пробовала и всё! Сейчас ест всё! В супах картошку я ложкой разламываю на части( чтобы, главное в ротик попадало). Супы-пюре у меня никто не хотел есть! Когда их вводила в рацион, я просто разминала вилкой. Может поэтому сейчас проблем нет.
Ничего себе! Вот это молодцы! Здоровье богатырское будет! За кашку-пирог отдельный вам поклон!
Ничего себе! Вот это молодцы! Здоровье богатырское будет! За кашку-пирог отдельный вам поклон!
Готовьте на здоровье!
должно быть очень вкусно!!!Нужно обязательно приготовить. Спасибо вам за идею.
должно быть очень вкусно!!!Нужно обязательно приготовить. Спасибо вам за идею.
Обязательно приготовьте! Со мной можно на ты.
должно быть очень вкусно!!!Нужно обязательно приготовить. Спасибо вам за идею.Обязательно приготовьте! Со мной можно на ты.
Спасибо,сомной тоже на ты
Пшённик очень удался, молодчина!
Вам много ++++ за подробное описание и отличные фото!
Пшённик очень удался, молодчина!Вам много ++++ за подробное описание и отличные фото!
Спасибо за похвалюшки, так приятно!
Очень интересный и полезный пирог!!!!
Очень интересный и полезный пирог!!!!
Спасибочки!
Очень вкусный пирожок получился! И крохе нравится, дай Бог ей здоровья.
Очень вкусный пирожок получился! И крохе нравится, дай Бог ей здоровья.
Спасибо и Вам не хворать!
Прекрасный рецепт! Вашей крохе, видно, нравится
Прекрасный рецепт! Вашей крохе, видно, нравится
Моя кроха топчется целый день рядом с мамой и дегустирует всё, даже ещё не готовое(пока мама отвернулась)! Спасибо Вам!
Это здоровол, когда у мамы такая поклонница!
Классный пирог!!! Обязательно испеку для себя Сыну тоже дам кусочек, но маленький, т.к. ему еще только годик
Классный пирог!!! Обязательно испеку для себя Сыну тоже дам кусочек, но маленький, т.к. ему еще только годик
Спасибо! Да, малышам вводить новое блюдо надо понемногу!
Замечательная запеканка! Детки будут довольны!
Замечательная запеканка! Детки будут довольны!
Спасибочки!
Ирусик, должно быть очень вкусно, малыш на фотке просто ангелочек ++++++
Ирусик, должно быть очень вкусно, малыш на фотке просто ангелочек ++++++
Спасибо Мэри! А на фото это главный дегустатор-доченька!
Отличный пирог !!!
Отличный пирог !!!
Спасибочки!
Отличный пирог! Для деток "замаскировать" такую кашку в пирог - замечательная идея! Уверена - это вкусно!
Отличный пирог! Для деток "замаскировать" такую кашку в пирог - замечательная идея! Уверена - это вкусно!
Очень вкусно! Спасибо за похвалюшки!
Сегодня только думала, что сделать с остатками пшенной каши! Про пирог бы не догадалась! Думаю ребятишкам понравится! Спасибо за идею!
Сегодня только думала, что сделать с остатками пшенной каши! Про пирог бы не догадалась! Думаю ребятишкам понравится! Спасибо за идею!
Мои вообще пшенную кашу не едят, только я ем, вот и вывернулась! Спасибо за коментарий!
Спасибо! А из чего это Вы цветочки сверху выложили?
Спасибо! А из чего это Вы цветочки сверху выложили?
Это такая форма силиконовая маргаритка помойму называется. Спасибо!
классная кашка деткам
классная кашка деткам
Спасибо большое!
Ируся, пирожок супер-пупер!!! Очень аппетитно выглядит, я бы и не догадалась из каши пирог испечь. Молодец! Лови +
P.S. Фото очень удачное получилось [x]11:59 12.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ируся, пирожок супер-пупер!!! Очень аппетитно выглядит, я бы и не догадалась из каши пирог испечь. Молодец! Лови + P.S. Фото очень удачное получилось
Спасибо Катюша! Очень советую попробовать-до обеда пирожок не дожил!
неожиданно!!!!никогда ни ели пирога из пшена!!!обязательно попробуем,спасибо!!!
Пробуйте, пробуйте!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки