Ой, дорогие мои, это мои изыскания сливочного пива... Нашла несколько рецептов, ну вот заинтересовал меня сей напиток... Решила попробовать приготовить по сборному рецепту! Получилось необычно! Для холодного зимнего вечера очень даже интересно!
- 17 января 2012, 8:55
- 21120
Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"
Ингредиенты для «Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"»:
- Пиво нефильтрованное (можно эль) — 0,5 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1,5 ч. л.
- Сливки (у меня были 10%, но я думаю, лучше жирнее будет еще интересней) — 0,25 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Гвоздика
- Орех мускатный
- Корица
- Имбирь
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
451.3 ккал |
белки
14 г |
жиры
12 г |
углеводы
70.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"»:
-
Пиво нагреть на среднем огне с добавлением специй (специй я добавляла по вкусу, щепотку, чуть больше)
-
Взбить яйца с сахаром, когда смесь пива с пряностями станет теплой, добавить тонкой струйкой взбитые яйца. Смесь постоянно помешивать. Нагреть смесь, но не давать ей закипеть.
-
Растопить сливочное масло, добавить к пивной смеси, при постоянном помешивании держать на огне минут 5.
-
Влить сливки. Размешать. Нагреть (но не кипятить). Смесь должна немного увариться.
-
Разлить напиток по бокалам.
Подавать с хорошим настроением!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
Нужно будет на своём муже попрактиковаться, вдруг ему понравится.
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Galhenok #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Jyuliya #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: