• 18 января 2012, 20:34
  • 10762

Окорочок в маринаде "Бережливый"

Рецепт: Окорочок в маринаде "Бережливый"

Были соленья - все слопали. А маринад остался. Всегда делала этим способом свинину, а тут окорочок попался. Не пропадать же добру.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочок в маринаде "Бережливый"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4448.8 ккал
белки
512.3 г
жиры
264 г
углеводы
10.7 г
Порции
ккал
741.5 ккал
белки
85.4 г
жиры
44 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
179.4 ккал
белки
20.7 г
жиры
10.6 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Окорочок в маринаде "Бережливый"»:

  • Моем окорочка, обсушиваем бумажным полотенцем. Складываем в кастрюлю. Выливаем маринад, режем лук колечками. Добавляем розмарин, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 1 час.

  • Несколько раз перемешиваем.

  • Выкладываем в форму для запекания (без сока).

  • 200 градусов 45-60 минут до зарумянивания и "шашлычного запаха".
    А летом можно и на гриль.

    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окорочок в маринаде "Бережливый"
Рецепт: Окорочок в маринаде "Бережливый"

Были соленья - все слопали. А маринад остался. Всегда делала этим способом свинину, а тут окорочок попался. Не пропадать же добру.

Ингредиенты для «Окорочок в маринаде "Бережливый"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт.На сайте есть такой.Там мясо надо замарниновать в помидорном рассоле.Частенько готовлю-очень вкусно!Вспомню-поставлю вариантом!Поэтому рассол от домашних солений и маринадов не выливаю-использую!
Мне больше нравится маринад из под перцев- он маслянистый и корочка на мясе или курице получается румяной. Спасибо за Ваш комментарий.
Вы знаете,а с маринадом из под перцев действительно интереснее вкус получается!
Оригинально! Действительно, зачем маринад из банки просто выливать?
Очень аппетитно выглядят и наверное очень вкусно! Спасибо!
Попробуйте - это действительно вкусно.
Должно быть очень вкусно!!!
Очень вкусно и ароматно. Главное чтобы маринад был Вам по-вкусу.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки