Этот рецепт я назвала "дикий рис по-ковбойски", потому что это блюдо наводит меня на воспоминания о ранчо, лошадях, полях, ковбоях в больших шляпах... Мне довелось побывать один раз на настоящем ковбойском ранчо. Это незабываемое приключение. Вот оттуда я и привезла этот рецепт.
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 30 января 2012, 5:52
- 3864
Дикий рис по-ковбойски
Ингредиенты для «Дикий рис по-ковбойски»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3292.7 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
158.4 г |
углеводы
400.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Дикий рис по-ковбойски»:
-
В глубокую сковороду (я использовала вок) кладем 2 столовые ложки масла, наливаем 3 стакана воды и доводим до кипения.
-
Кладем дикий рис и варим при закрытой крышке 55-60 минут.
-
Готовый рис перекладываем в тарелку.
-
В ту же сковороду (вок), предварительно вымытую, кладем коричневый рис, 2 столовые ложки масла и 2 стакана воды и доводим до кипения. Закрываем крышку и оставляем на 35-40 минут.
-
Готовый рис перекладываем в тарелку.
-
Изюм предварительно заливаем 1/2 стакана кипятка примерно на 20-30 минут.
-
Миндаль обжариваем с оставшимся маслом до слегка золотистого цвета.
-
В глубокой емкости смешиваем оба риса, изюм и миндаль. Добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
-
Кладем на сервировочную тарелку и посыпаем сверху нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
[size=5]Приятного аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
1 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года Delfaniya #
3 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
31 января 2012 года ириска-ируся #
3 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года белошвейка #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года белошвейка #
30 января 2012 года Татьяна Самойлова #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года Венерик #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года algambra #
Сама я никогда не пробовала дикий рис! Удачи тебе в конкурсе!
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года panna1979 #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года стажер #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года Хаврошечка #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года barska #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года Ladi Arfa #
Интересно !
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года orudakva #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года Haruka #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 января 2012 года мисс #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
Спасибо!
30 января 2012 года ElenKaNZ #
30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: