На сайте много рецептов приготовления гречки. В этом способе есть 45 минут СВОБОДНОГО ВРЕМЕНИ, а по нашей жизни это немало.
korigПоваренок 3 уровня
- 1 февраля 2012, 14:17
- 15576
Гречка томленая с беконом
Ингредиенты для «Гречка томленая с беконом»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Бекон (или любое копченое мясо) — 150 г
- Вода (кипяток) — 1,5 стак.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1440.9 ккал |
белки
61 г |
жиры
73 г |
углеводы
142.8 г |
| Порции | |||
| ккал 360.2 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 35.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 12 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Гречка томленая с беконом»:
-
Готовим продукты. Сегодня (только для съемки) у меня горшочек. А обычно кастрюлька на 2 литра с толстым дном.
Гречку отмеряю кружкой, т. к. в процессе она еще понадобится для кипятка. -
На брусочки порезать бекон (или любое копченое мясо)
-
В подогретый горшочек (кастрюлю) выкладываем бекон. На тихом огне вытапливаем жир.
В это время хорошо моем гречку. -
Подсушиваем гречку на сковороде
-
Выкладываем гречку к бекону, хорошо перемешать. Сразу отмеряем 1 полную кружку кипятка. Вливаем в горшочек.
-
Ждем, пока закипит.
-
Как только гречка закипела, отмеряем 0,5 чашки кипятка.
-
Вливаем, перемешиваем (здесь надо попробовать воду на соль, посолить, если бекон несоленый)
-
Довести до кипения. Как только появятся первые пузырьки, выключаем плиту.
На подушку постелить полотенце, поставить кастрюлю с гречкой, сверху закрыть вторым концом полотенца и положить сверху ещё подушку.
45 минут занимаемся любыми делами - НИЧЕГО НЕ ПОДГОРИТ. -
Все, каша готова
-
Ароматная и рассыпчатая
-
Приятного аппетита.
P.S. А еще это блюдо очень дешевое, иногда выручает перед зарплатой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2012 года Крис Лахтионова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: