Сделала такую рыбку в первый раз с применением такого чуда техники, как аэрогриль! =)) Получилось очень вкусно и нежирно! Даже грязной посуды совсем не осталось после готовки!
markoikПоваренок 0 уровня
- 13 марта 2012, 17:22
- 14849
Пангасиус с овощами в аэрогриле
Ингредиенты для «Пангасиус с овощами в аэрогриле»:
- Рыба (Пангасиус, филе) — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Овощи (ассорти, замороженные) — 1 пач.
- Сыр твердый (натертый) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1032.8 ккал |
белки
183.7 г |
жиры
25 г |
углеводы
20.2 г |
| Порции | |||
| ккал 344.3 ккал |
белки 61.2 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Пангасиус с овощами в аэрогриле»:
Рыбу режем небольшими кусочками. Кладeм в чашу, посыпаем перцем и солью. Выдавливаем лимон, перемешиваем, оставляем на 10 мин. Режем лук кольцами. Кладeм фольгу на нижнюю решeтку от аэрогриля, лучше в два слоя, делаем бортики. Затем кладeм рыбу на фольгу; посыпаем луком, овощами из пакета (можно, в принципе, любые взять, должно вкусно получиться).
Слегка мажем майонезом, а лучше - делаем из него решетку. Посыпаем тeртым сыром. Аккуратно с помощью щипцов ставим решeтку на дно. Выставляем время - 20 минут, температуру 220 градусов. Когда 20 минут пройдут, ставим ещe на 5 минут при температуре 200 градусов. И всe готово!
Так же аккуратно вынимаем решeтку щипцами и наслаждаемся вкусным блюдом!
Аэрогриль при этом остаeтся чистым, остаeтся протереть его только влажной тряпочкой.
Слегка мажем майонезом, а лучше - делаем из него решетку. Посыпаем тeртым сыром. Аккуратно с помощью щипцов ставим решeтку на дно. Выставляем время - 20 минут, температуру 220 градусов. Когда 20 минут пройдут, ставим ещe на 5 минут при температуре 200 градусов. И всe готово!
Так же аккуратно вынимаем решeтку щипцами и наслаждаемся вкусным блюдом!
Аэрогриль при этом остаeтся чистым, остаeтся протереть его только влажной тряпочкой.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2012 года Olga Ob #
17 марта 2012 года markoik # (автор рецепта)
16 марта 2012 года algambra #
14 марта 2012 года markoik # (автор рецепта)
14 марта 2012 года Bryngilda deleted #
14 марта 2012 года Ninzonka #
14 марта 2012 года мисс #
13 марта 2012 года белошвейка #
14 марта 2012 года markoik # (автор рецепта)
15 марта 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: