Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 18 марта 2012, 10:08
- 951308
Салат с кальмарами "Угадай-ка"
Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:
- Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины)
- Капуста пекинская — 200 г
- Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.9 ккал |
белки
402 г |
жиры
65.1 г |
углеводы
49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.8 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:
-
Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.
-
Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.
-
Яйца нарезаю полукружиями.
-
Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.
-
Режу порей.
-
Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2012 года Silverina1 #
Катюша, с завершением тебя, с преодолением трудностей!
20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
19 марта 2012 года khmel #
вопрос по рецепту19 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
вопрос по рецептуя ее сразу ломаю кусочками, спасибо, упустила, сейчас дополню
20 марта 2012 года khmel #
вопрос по рецепту19 марта 2012 года Gulchitay #
19 марта 2012 года crazy_doll #
20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
19 марта 2012 года лана7386 #
20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Татьяна Самойлова #
20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Sugar #
18 марта 2012 года Navigator #
18 марта 2012 года Galinka1705 #
18 марта 2012 года Olga Ob #
18 марта 2012 года Gretta007 #
И поняла, что свежий лук-порей в салате никогда не ела. Интересно стало!
18 марта 2012 года panna1979 #
18 марта 2012 года Bryngilda deleted #
18 марта 2012 года лика70 #
18 марта 2012 года Nadya_E #
18 марта 2012 года Kleine Hase #
18 марта 2012 года laraa #
18 марта 2012 года y-levchenko #
18 марта 2012 года Людмила НК #
18 марта 2012 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: