Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 18 марта 2012, 10:08
- 951313
Салат с кальмарами "Угадай-ка"
Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:
- Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины)
- Капуста пекинская — 200 г
- Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.9 ккал |
белки
402 г |
жиры
65.1 г |
углеводы
49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.8 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:
-
Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.
-
Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.
-
Яйца нарезаю полукружиями.
-
Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.
-
Режу порей.
-
Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2017 года Евгения Шанина #
13 февраля 2017 года goldenel #
27 ноября 2016 года DBea #
Автор,спасибо Вам!
17 ноября 2016 года Тюня76 #
15 ноября 2016 года Alenka-a1 #
12 февраля 2016 года svetalana-s #
10 декабря 2015 года lazy_hope #
14 января 2015 года Olesyaaa #
1 января 2015 года Qwery #
26 декабря 2014 года эквалибристка #
17 декабря 2014 года alisa postik #
21 декабря 2014 года Наталья Вознюк #
22 декабря 2014 года alisa postik #
22 декабря 2014 года Наталья Вознюк #
133 месяца назад Ланочка24 #
133 месяца назад alisa postik #
21 мая 2015 года ifeel #
универсальной заправке тыща лет. вот ее простой и гениальный рецепт:
1. сок лимона (здесь на выбор можно заменить любым цитрусовым или ананасом)
2. кисломолочный продукт сметана, кефир магазинный или йогурт
3. оливковой масло или любое другое, важный момент - первого холодного отжима НЕ рафинированное (подсолнечное, горчичное тоже подойдет с запахом и вкусом).
7 декабря 2014 года Неописумчатая #
2 декабря 2014 года avokuJ #
1 декабря 2014 года ХрумХрум #
19 октября 2014 года jkmubi #
30 июля 2014 года У меня дочка-Амелия #
1 августа 2014 года пани Кася # (автор рецепта)
30 июня 2014 года mira111 #
28 января 2014 года Шураева Ната #
15 января 2014 года 7010i #
28 декабря 2013 года Татьяна МАНЬКОВА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: